طريقة عمل الزردة بالهيل

Question

2 إجابة

وصفات · Answer 1 · 2020-06-10T21:30:53+0000

غسل الأرز جيداً ونقعه في الماء مدة عشر دقائق.
تصفية الأرز ووضعه في قدر مع ثلاثة أكواب من الماء وتركه على النار الهادئة حتى يستوي تماماً.
إضافة السكر والهيل وكوبين من الماء وترك المكونات على النار حتى يصبح قوام الخليط سميكاً.
خلط المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامها مثل المهلبية وإضافة القليل من الماء عند الحاجة.
إعادة الخليط إلى القدر على النار وتركه مدة دقيقة للتأكد من وصوله إلى القوام المطلوب.
سكب الخليط في أكواب تقديم صغيرة ووضعها في البراد حتى تبرد.
تزيين الحلى بالزينة المطلوبة وتقديمها.