Question

طريقة عمل ستيك الدجاج السريع

Answer 1

المكونات

ملعقة كبيرة من الزبدة. خمسمئة غرام من فيليه صدر الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من صلصة الباربكيو.
 

Answer 2

طريقة الإعداد

• بدايةً نقوم بخلط كلاً من: الفلفل الأسود، وصلصة الباربكيو، والملح، والثوم البودرة بشكل جيّد في وعاء، ومن ثم نضيف قطع ستيك الدجاج إلى التبيلة، مع تركهم فيها مدة خمس دقائق.
• ننتقل لاحقاً لدهن المقلاة بالزبدة، ومن ثم نضع قطع ستيك الدجاج فيها، مع تقليبها على الجهتين حتّى تتحمّر. نضع قطع ستيك الدجاج في طبق التقديم