طريقة عمل اللوبيا المسلوقة

Question

ما هي طريقة عمل اللوبيا المسلوقة؟

Answer 1

طريقة عمل اللوبيا المسلوقة

المقادير

• كوب من اللوبياء المجففة والمسلوقة والمصفاة.

• حبة من الطماطم كبيرة الحجم.

• كوب من الذرة المجمدة مسلوقة ومصفاة.

• حبة من الفلفل الأحمر.

• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

1. تفرم الطماطم إلى مكعبات ويفرم الفلفل الاحمر ناعمًا.

2. توضع اللوبيا المسلوقة مع الطماطم والذرة والفلفل الأحمر في طبق وتخلط جيدًا.

3. يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون وتتبل بالملح والفلفل ويقلب المزيج، ثم تقدم.

المصدر: موقع اقرأ