تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل البلاليط الحساوي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1.1ألف
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة عمل البلاليط الحساوي؟
طريقة عمل البلاليط الحساوي
تحضير طريقة عمل البلاليط الحساوي
إعداد البلاليط بطريقة الحساوي
وصفة عمل البلاليط الحساوي
معلومات عن طريقة عمل البلاليط الحساوي
مكونات عمل البلاليط الحساوي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 2، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل البلاليط الحساوي
المكونات
كيس واحد أو اثنين من الشعيرية، حسب عدد الأشخاص.
2 كوب من السكر، على أن يكون كل كوب في حجم فنجان القهوة.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الطعام أو السمن
ثلاث ملاعق صغيرة من الهيل المطحون (الحبهان).
ثلاثة بيضات.
قليلا من الملح والفلفل الأسود.
نصف كوب أو 2 ملعقة كبيرة من ماء الورد ويفضل أن يكون مخلوط بالزعفران.
طريقة التحضير
نقوم بإحضار وعاء ذات حجم مناسب ثم نضع فيه كمية مناسبة من السمن أو زيت الطعام، ويتم تحمير ثلث كمية الشعرية أو نصفها علي حسب الرغبة على النار مع الحرص علي أن تكون النار هادئة، ونتركها حتي نلاحظ تغيير لونها إلي اللون الذهبي.
وبعد ذلك نقوم بإضافة الماء إليها مع الحرص علي أن تكون كمية الماء كافية لتغطية الشعيرية بالكامل، ثم نضيف إليها السكر والحبهان وبعد ذلك يغطى الوعاء لتكتمل عملية سلق الشعيرية.
نقوم بإحضار البيض ونخفقه في طبق عميق، مع إضافة القليل من الفلفل والحبهان والملح ويتم خلطهم معا جيدا.
نقوم بوضع البيض في الزيت أو السمن لقليه مثل طريقة طبخ الاومليت.
بعد أن تتم عملية سلق الشعيرية أو ما تسمى بالبلاليط، يتم تصفيتها من المياه بشكل محكم وجيد في المصفاة.
بعد أن يتم تصفيتها نضع عليها بعض من السكر والحبهان حسب رغبتك وهي داخل المصفاة مع إضافة القليل من الزيت بكمية مناسبة.
ثم نقوم بوضع بعض من الزيت في وعاء مناسب ونضيف إليه البلاليط ونضعهم على نار هادئة، ونتركها لمدة 5-10 دقائق أو حتى تنضج بشكل كامل، ثم يتم رش ماء ورد المخلوط بالزعفران فوقها.
نقوم بوضعها بعد ذلك في أطباق التقديم ونضع فوقها أقراص البيض لتغطيها من أعلي.
من المفضل أن لا يتم تحضير البيض الا بعد أن تكون البلاليط علي وشك الإنتهاء، لأن البيض يبرد سريعا، ولكى يكون الطبق لذيذ يجب تقديمه للطعام وهو ساخن.
وبذلك يكون طبق البلاليط قد أصبح جاهزا قدمه للطعام
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
288
مشاهدات
طريقة عمل شامبو طبيعي للشعر المجعد
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
فوائد
بواسطة
مجهول
فوائد_عمل_شامبو_طبيعي_للشعر_المجعد
أهمية_فوائد_عمل_شامبو_طبيعي_للشعر_المجعد
معلومات_عن_عمل_شامبو_طبيعي_للشعر_المجعد
أهم_فوائد_عمل_شامبو_طبيعي_للشعر_المجعد
جميع_فوائد_عمل_شامبو_طبيعي_للشعر_المجعد
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
142
مشاهدات
طريقة عمل مشروب الاوريو المثلج
سُئل
أبريل 10، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
فوائد الخرشوف
تحضير الخرشوف المجمد
مكونات الخرشوف المجمد
طريقة عمل الخرشوف المجمد
اعداد الخرشوف المجمد
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
528
مشاهدات
طريقة عمل صلصة الذرة للتغميس
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صلصة الذرة للتغميس
طريقة إعداد صلصة الذرة للتغميس
وصفة صلصة الذرة للتغميس
مكونات صلصة الذرة للتغميس
طريقة تحضير إعداد صلصة الذرة للتغميس
تحضير صلصة الذرة للتغميس
وصفات صلصة الذرة للتغميس
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
طريقة تحديث حافز الجديد من الجوال
سُئل
أكتوبر 23، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تحديث حافز الجديد من الجوال
ما هي طريقة تحديث حافز الجديد من الجوال
تعرف على طريقة تحديث حافز الجديد من الجوال
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
143
مشاهدات
طريقة عمل الداطلي
سُئل
يونيو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الداطلي
طريقة إعداد الداطلي
وصفة الداطلي
مكونات الداطلي
طريقة تحضير الداطلي
تحضير الداطلي
وصفات الداطلي
...