تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل صوص ستيك هاوس؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
1.6ألف
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
صوص ستيك هاوس
طريقة عمل صوص ستيك هاوس
طريقة طبخ صوص ستيك هاوس
مكونات صوص ستيك هاوس
اعداد صوص ستيك هاوس
تحضير وصفة صوص ستيك هاوس
صوص ستيك هاوس
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 28، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل صوص ستيك هاوس؟
المقادير
أربع شرائح لحم بقري ويفضل عرق الفلتو
ملح
فلفل اسمر
بصلة صغيرة مقطعة شرائح
ملعقتان كبيرتان دقيق
ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقتان كبيرتان كريمة طهي
ملعقة زبدة
كوبان ماء مغلي
البطاطس المهروسة
أربع حبات بطاطس
ملعقتان كبيرتان زبدة
ربع كوب حليب كامل الدسم
ملح وفلفل اسمر
طريقة التحضير
يتبل اللحم بالملح والفلفل، ثم توضع ملعقة زبدة في وعاء مناسب على نار متوسطة حتى تذوب وتسخن، ثم تضاف شرائح اللحم مع مراعاة عدم وضعها فوق بعضها.
تترك شرائح اللحم لمدة دقيقتين ثم تقلب على الجانب الاخر لمدة دقيقتين ثم تخفض النار تماماً حتى يجف ماء اللحم تماماً ويصبح لون قاع الاناء احمر داكن. ثم يضاف الماء المغلي ويترك اللحم على النار حتى ينضج.
بعد نضج اللحم يصفى جيداً ويوضع الصوص الناتج جانباً.
يذاب الدقيق في نصف كوب من الماء ثم يضاف اليه صوص اللحم، والصويا صوص ويرفع على النار مع التقليب حتى يغلظ قوامه ثم تضاف كريمة الطهي وتقلب.
يصب الصوص فوق شرائح اللحم ويوضع على النار لدقيقتين فقط.
لتحضير البطاطس: تقشر البطاطس وتقطع ثم تسلق في ماء وملح وتصفى من الماء بعد النضج وتهرس جيداً وهي ساخنة.
تضاف الزبدة والحليب والملح والفلفل وتقلب البطاطس جيداً حتى تذوب الزبدة وتختلط مع البطاطس.
تقدم البطاطس مع اللحم والصوص والخضار السوتية.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
105
مشاهدات
طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الأرز_بالكبد_والقوانص
طريقة_إعداد_الأرز_بالكبد_والقوانص
وصفة_الأرز_بالكبد_والقوانص
مكونات_الأرز_بالكبد_والقوانص
طريقة_تحضير_الأرز_بالكبد_والقوانص
تحضير_الأرز_بالكبد_والقوانص
وصفات_الأرز_بالكبد_والقوانص
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
110
مشاهدات
طريقة عمل الكشري مع الدقة
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الكشري مع الدقة
طريقة إعداد الكشري مع الدقة
وصفة الكشري مع الدقة
مكونات الكشري مع الدقة
طريقة تحضير الكشري مع الدقة
تحضير الكشري مع الدقة
وصفات الكشري مع الدقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
ما هي طريقة تغيير موعد الرحلة الخطوط السعودية
سُئل
نوفمبر 29، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
طريقة تغيير موعد الرحلة الخطوط السعودية
معلومات عامة
ما هي طريقة تغيير موعد الرحلة الخطوط السعودية
كيفية تغيير موعد الرحلة الخطوط السعودية
وضح طريقة تغيير موعد الرحلة الخطوط السعودية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
113
مشاهدات
هل هنالك أكثر من طريقة لإجراء فحوصات الخزعة (Biopsy)؟
سُئل
سبتمبر 14، 2020
في تصنيف
أسئلة طبية
بواسطة
مجهول
سرطان الثدي
مرض سرطان اثدى
علاج مرض سرطان الثدى
هل هنالك أكثر من طريقة لإجراء فحوصات الخزعة (biopsy)؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
100
مشاهدات
طريقة عمل الكفتة بالطحينية
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الكفتة_بالطحينية
طريقة_إعداد_الكفتة_بالطحينية
وصفة_الكفتة_بالطحينية
مكونات_الكفتة_بالطحينية
طريقة_تحضير_الكفتة_بالطحينية
تحضير_الكفتة_بالطحينية
وصفات_الكفتة_بالطحينية
...