ما هي طريقة عمل اكل صيني بالمكرونة؟

Question

طريقة عمل اكل صيني بالمكرونة

Answer 1

ما هي طريقة عمل اكل صيني بالمكرونة؟

المقادير

• باكيت من المكرونة السباغيتّي.

• ملح وفُلفُل أسود -حسب الرّغبة-.

• حبّة بصل كبيرة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة.

• أربع ملاعق من الزيت.

• كوب كبير من صدور الدجاج مقطّعة إلى مكعبات.

• ثلث كوب من الجزر مقطّع إلى شرائح.

• أربع حبّات فليفلة مقطعّة إلى شرائح.

• كوب ونصف من الفطر مقطّع إلى شرائح.

• نصف علبة من الذرة المسلوقة.

• ملعقة من صوص الصويا.

طريقة التحضير

1. تُسلَق المكرونة مع الملح والزيت لمدّة 10 دقائق.

2. يُقلّب البصل المفروم مع الزيت، ثمّ تضاف إليه مكعّبات الدجاج مع الاستمرار بالتقليب حتّى يصبح لون الدجاج ذهبيًّا.

3. تُضاف إليه شرائح الجزر وشرائح الفليفلة مع التقليب حتّى تذبل.

4. يضاف إلى الخليط كلٌّ من شرائح الفطر والذرة وصوص الصويا وتُحرّك مدّة 5 دقائق حتّى يغلي.

5. تُضاف المكرونة إلى الخليط، وتُقلّب لمدّة دقيقتين حتّى تمتزج المكوّنات معًا، وتُقدّم ساخنة.

المصدر : موقع إقرأ