ما هي طريقة عمل ايدام مسلوق؟

Question

ايدام مسلوق

Answer 1

ما هي طريقة عمل ايدام مسلوق؟

المكوّنات

• بروكولي مقطّع إلى زهرات – رأس

• جزر مقشّر ومقطّع إلى دوائر رفيعة – 4

• مرق دجاج – مكعبان

• ملح – بحسب الرغبة

• ماء – 2 ليتر

طريقة العمل

1. أسكبي الماء في قدر على حرارة متوسّطة، غطّيه واتركيه حتى يغلي.

2. أضيفي المرق والملح ثمّ زيدي دوائر الجزر.

3. أتركيها حتى تنضج ثمّ إرفعيها من الماء واتركيها جانباً.

4. إنتظري حتى يغلي الماء من جديد ثمّ أضيفي زهرات البروكولي.

5. عندما تنضج إرفعيها من الماء وأضيفيها إلى الجزر.

6. قدّمي الخضار المسلوقة ساخنة على سفرتك الى جانب اطباقك.

المصدر : موقع إقرأ