تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الشاكرية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
119
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الشاكرية
طريقة عمل الشاكرية
طريقة الشاكرية
مكونات الشاكرية
اعداد الشاكرية
تحضير وصفة الشاكرية
الشاكرية
معلومات عن طريقة عمل الشاكرية
طريقة طبخ الشاكرية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 19، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الشاكرية؟
المقادير
ملعقة كبيرة سمن
حبة بصل صغير الحجم مفروم
صنوبر حسب الرغبة
كيلو لحم بدون عظم
حبة بصل كبير الحجم مقطع أرباع
خمس فصوص مستكة
ورقتا غار
شريحتان زنجبيل طازج
ست فصوص هيل صحيح
عود قرفة
ملعقة صغيرة ملح
حبة بصل كبير الحجم أرباع
ثمانية اكواب لبن زبادي (روب)
أربع ملاعق كبيرة نشاء
ملعقتان صغيرتان ملح
طريقة التحضير
أحضري قدر عميق ضعي فيه اللحم، المستكة، الغار، الزنجبيل، الهيل، القرفة، قلبي ليصبح اللحم ذهبي اللون، أضيفي البصل.
اغمري اللحم بكمية من الماء، دعيه يغلي. أضيفي اللحم ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء بقوة.
باستعمال ملعقة تخلصي من الشوائب التي تتكون على سطح اللحم
.
غطي القدر.
دعي اللحم يطهى لمدة ساعة ونصف أو إلى أن ينضج تماماً.
أخرجي اللحم من المرق. صفي المرق. إحتفظي به جانباً.
في قدر سميك القاعدة ومتوسط الحجم ضعي اللبن. النشا. الملح. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي اللبن إلى أن يذوب النشا ويصبح الخليط ناعماً. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي اللبن إلى أن يبدأ بالغليان.
أضيفي نصف كوب أو كوب من المرق أثناء تقليب اللبن إلى أن يصبح اللبن متوسط القوام
.
أضيفي اللحم على اللبن. قلبي بهدوء، دعي الشاكرية تطهى على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.
في مقلاة صغيرة سخني السمن، أضيفي البصل مع التقليب قليلاً ليذبل ثم أضيفيه إلى اللبن.
اسكبي الشاكرية ثم وزعي الصنوبر. قدميها بجانب أرز أو برغل بالشعيرية.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
100
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الشمندر باللبن والطحينية
سُئل
مايو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الشمندر باللبن والطحينية
طريقة إعداد سلطة الشمندر باللبن والطحينية
وصفة سلطة الشمندر باللبن والطحينية
مكونات سلطة الشمندر باللبن والطحينية
طريقة تحضير إعداد سلطة الشمندر باللبن والطحينية
تحضير سلطة الشمندر باللبن والطحينية
وصفات سلطة الشمندر باللبن والطحينية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
866
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الحريرة البيضاء؟
سُئل
أكتوبر 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الحريرة البيضاء
طريقة الحريرة البيضاء
اعداد الحريرة البيضاء
تحضير وصفة الحريرة البيضاء
الحريرة البيضاء
معلومات عن طريقة عمل الحريرة البيضاء
طريقة صنع الحريرة البيضاء
مكونات الحريرة البيضاء
طريقة طبخ الحريرة البيضاء
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
168
مشاهدات
طريقة عمل الصمون العراقي الكهربائي بالخشخاش
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الصمون العراقي الكهربائي بالخشخاش
طريقة إعداد الصمون العراقي الكهربائي بالخشخاش
وصفة الصمون العراقي الكهربائي بالخشخاش
مكونات الصمون العراقي الكهربائي بالخشخاش
طريقة تحضير الصمون العراقي الكهربائي بالخشخاش
تحضير الصمون العراقي الكهربائي بالخشخاش
وصفات الصمون العراقي الكهربائي بالخشخاش
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
107
مشاهدات
طريقة عمل شاورما الدجاج باللبن
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_شاورما_الدجاج_باللبن
طريقة_إعداد_شاورما_الدجاج_باللبن
وصفة_شاورما_الدجاج_باللبن
مكونات_
شاورما_الدجاج_باللبن
طريقة_تحضير_شاورما_الدجاج_باللبن
تحضير_شاورما_الدجاج_باللبن
وصفات_شاورما_الدجاج_باللبن
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة الشاي المغربي
سُئل
أبريل 27، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
ما هي طريقة إعداد الشاي المغربي
طريقة الشاي المغربي
ما طريقة إعداد الشاي المغربي
معلومات عن طريقة إعداد الشاي المغربي
...