ما هي طريقة عمل الكسكسي بالزبدة والسكر؟

Question

الكسكسي بالزبدة والسكر

طريقة عمل الحلويات في البيت

Answer 1

ما هي طريقة عمل الكسكسي بالزبدة والسكر؟

المقادير

• كوب كسكسي

• كوب وربع ماء

• ملعقتان كبيرتان زبدة غير مملحة

• ربع كوب سكر بودرة

للتزيين

• جوز الهند

• مكسرات مجروشة

• زبيب

• سكر بودرة

طريقة العمل

1. في قدر متوسط على نار متوسطة، أضيفي الماء وملعقة كبيرة من الزبدة. اتركي المزيج حتى يغلي.

2. أضيفي الكسكسي واتركي المزيج يستمر في الغليان لمدة دقيقة.

3. غطي القدر وارفعيه عن النار. اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.

4. قلبي الكسكسي برفق باستخدام شوكة، أضيفي السكر البودرة والزبدة المتبقية واستمري في التقليب حتى يتجانس المزيج تماماً.

5. زيني الوجه بالمكسرات، الزبيب، جوز الهند والمزيد من السكر البودرة

المصدر : موقع إقرأ