Login
Remember
Register
أفضل إجابة
Questions
Users
Ask a Question
Ask a Question
ما هي طريقة عمل المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا؟
0
like
0
dislike
147
views
asked
Oct 31, 2020
in
وصفات
by
Ghada Elsaid
(
342k
points)
المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا
طريقة عمل المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا
طريقة المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا
اعداد المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا
تحضير وصفة المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا
المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا
معلومات عن طريقة عمل المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا
مكونات المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا
طريقة طبخ المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا
Please
log in
or
register
to answer this question.
1
Answer
0
like
0
dislike
answered
Oct 31, 2020
by
Ghada Elsaid
(
342k
points)
Best answer
ما هي طريقة عمل المشروم المحشي بجبن البارميزان والمارتديلا؟
المقادير
باوند كبير مشروم كريميني
ربع باوند مارتديلا مفرومة
نصف كوب بصل مفروم
ملح كوشير، حسب المذاق
فلفل أسود مطحون، حسب المذاق
ثلاثة فصوص ثوم مفرومة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ثلث كوب جبن بارميزان مبشور
ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
ربع كوب بقسماط فتات الخبز
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت – 220 درجة مئوية.
نظفي المشروم وافصلي السيقان عن الرؤوس، افرمي سيقان المشروم جيداً واتركيها جانبا.
في مقلاة فرن كبيرة، اطهي المارتديلا المفرومة حتى تصبح مقرمشة. أزيلي المارتديلا من المقلاة وصفيها على صحن مفروش بالمناشف الورقية. قطعي المارتديلا إلى قطع صغيرة واتركيها جانبًا. صفي الدهون من المقلاة ما عدا ملعقتين كبيرتين.
سخني المقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي البصل المفروم وسيقان المشروم المفرومة. اطهي المزيج لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج ويتكرمل قليلاً.
أضيفي الملح، الفلفل والثوم المفروم واستمري في الطهي حتى تفوح رائحة الثوم (حوالي لمدة دقيقة). انقل مزيج المشروم إلى وعاء خلط متوسط وامسحي المقلاة بمنشفة ورقية.
سخني زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة. أضيفي رؤوس المشروم، وتبليها بالملح والفلفل الأسود، اقليها لمدة 2 – 3 دقائق لكل جانب (فقط حتى تتحول للون بالبني). ارفعيها عن النار.
أضيفي جبن البارميزان، المارتديلا، البقدونس والبقسماط إلى مزيج المشروم المطبوخ والبصل. اخلطيهم جيداً حتى يتجانس المزيج.
احشي رؤوس المشروم بخليط الحشو (قد يتبقى لديكِ كمية إضافية من الحشو).
انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزي المشروم المحشي لمدة 5 – 10 دقائق، أو حتى يتحمص فتات الخبز وحتى ينضج المشروم تماماً.
حسب رغبتك، يمكنك وضع المشروم المحشو تحت الشواية لمدة 2 – 4 دقائق للحصول على فتات خبز محمص أكثر.
المصدر
:
موقع إقرأ
Related questions
0
like
0
dislike
1
answer
78
views
طريقة عمل الدجاج بالحامض
asked
May 17, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
إعداد الدجاج بالحامض
طريقة إعداد الدجاج بالحامض
وصفة الدجاج بالحامض
مكونات الدجاج بالحامض
طريقة تحضير الدجاج بالحامض
تحضير الدجاج بالحامض
وصفات الدجاج بالحامض
0
like
0
dislike
1
answer
118
views
طريقة تفعيل نتائج الطلاب نظام نور بالسجل المدني
asked
Nov 27, 2020
in
مؤسسات ومصالح حكومية
by
Atheer Mohammed
(
3.5m
points)
طريقة تفعيل نتائج الطلاب نظام نور بالسجل المدني
ماهي طريقة تفعيل نتائج الطلاب نظام نور بالسجل المدني
اليكم طريقة تفعيل نتائج الطلاب نظام نور بالسجل المدني
0
like
0
dislike
1
answer
138
views
ما هي طريقة عمل الطحال للشيف نجلاء؟
asked
Sep 14, 2020
in
وصفات
by
Ghada Elsaid
(
342k
points)
طريقة عمل الطحال للشيف نجلاء
طريقة الطحال للشيف نجلاء
تحضير الطحال للشيف نجلاء
إعداد الطحال للشيف نجلاء
معلومات عن طريقة عمل الطحال للشيف نجلاء
مكونات الطحال للشيف نجلاء
وصفة الطحال للشيف نجلاء
اهم الطحال للجسم
0
like
0
dislike
2
answers
105
views
طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص
asked
Jun 1, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
إعداد_الأرز_بالكبد_والقوانص
طريقة_إعداد_الأرز_بالكبد_والقوانص
وصفة_الأرز_بالكبد_والقوانص
مكونات_الأرز_بالكبد_والقوانص
طريقة_تحضير_الأرز_بالكبد_والقوانص
تحضير_الأرز_بالكبد_والقوانص
وصفات_الأرز_بالكبد_والقوانص
0
like
0
dislike
1
answer
109
views
طريقة عمل الكشري مع الدقة
asked
May 18, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
إعداد الكشري مع الدقة
طريقة إعداد الكشري مع الدقة
وصفة الكشري مع الدقة
مكونات الكشري مع الدقة
طريقة تحضير الكشري مع الدقة
تحضير الكشري مع الدقة
وصفات الكشري مع الدقة
...