اطرح سؤالاً

ما هي طريقة عمل المحمرة؟

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل  المحمرة؟

المقادير

  • كوب ونصف جوز

  • نصف حبة فليفلة لون أحمر مفرومة

  • أربع ملاعق كبار قرشلة

  • ملعقتان كبيرتان رب البندورة

  • ملعقتان كبيرتان عصير ليمون

  • ملعقة كبيرة دبس الرمان

  • ملعقة كبيرة من الشطة الحمراء الحارة

  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس

  • ملعقة صغيرة كمون مطحون

  • ربع كوب زيت زيتون

  • ملح حسب الرغبة

للتزيين

  • دبس رمان

  • اوراق نعنع

  • جوز مفروم

طريقة العمل

  1. ضعي الجوز في محضرة الطعام أو الخلاط وشغليه لتطحني الجوز جيدا

  2. أضيفي الفليفلة الحمراء المفرومة في الخلاط مع القرشلة والكمون والشطة ورب البندورة ودبس الرمان والملح

  3. شغلي الخلاط مرة أخرى حتى تمتزج المكونات

  4. أضيفي الليمون وزيت الزيتون وأعيدي خلط المكونات لتمتزج تماما

  5. اسكبي المحمرة في طبق التقديم وافرديها في الطبق

  6. زينيها بدبس الرمان والنعنع والجوز المفروم

  7. قدميها مباشرة مع الخبز الطازج

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...