ما هي طريقة عمل الكريب بالشوكولاته والمكسرات وقطع الفاكهة؟

Question

طريقة عمل الكريب بالشوكولاته والمكسرات وقطع الفاكهة

Answer 1

ما هي طريقة عمل الكريب بالشوكولاته والمكسرات وقطع الفاكهة؟

المكونات

1. كوب ونصف دقيق.

2. بيضتان.

3. 2 كوب حليب طبيعي.

4. فانيليا.

5. ملعقتين زيت.

6. شوكولاتة خام.

7. مكسرات.

8. قطع فواكه طازجة.

طريقة التحضير

• قم بوضع الدقيق واللبن في الخلاط ثم أضف عليهم البيض والفانيليا.

• قم بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى الحصول على قوام متجانس.

• قم بوضع الخليط في طبق منفصل، وتأكد من عدم وجود أي تجمعات غير مخفوقة من الدقيق أو البيض.

• ضع الزيت في مقلاة مانعة للالتصاق وقم بتسخينها جيدًا.

• ضع مغرفة من الخليط بحسب حجم الكريب المناسب لك.

• قم بمتابعة النضج حتى يصل الكريب للون الذهبي.

• في مقلاة أخرى، أضف ملعقة كبيرة من السمن البلدي.

• ضع عليها الشوكولاتة الخام والمكسرات.

• قم بالتقليب جيدًا لمدة 10 دقائق.

• قم بحشو الكريب بالخلطة السابقة مع قطع الفاكهة.

المصدر : موقع إقرأ