Question

فوائد الرز

Answer 1

فوائد الرز

فوائد الرز البسمتي

• الرز البسمتي مفيد للمعدة بقدر كبير، وهذا لإحتواءه على الألياف التي تسهل عملية الهضم في المعدة والأمعاء.
• وهو مناسب في حالة إتباع نظام رجيم يهدف إلى تخسيس الجسم؛ لأنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية بالمقارنة بالأنواع الأخرى من الرز.
• الرز البسمتي يتمتع برائحة تغير الحالة المزاجية إلى الأفضل، لأنه يحتوي على مادة أستيل وبيرو لين، وهي مواد كيميائية مسؤولة عن إفراز تلك الرائحة للرز بعد طهيه.
• يحتوي الرز البسمتي على فيتامين ب المركب، الذي يحارب الجذور الحرة التي قد يؤدي وجودها إلى الإصابة بمرض السرطان، فتناول الرز البسمتي يجعل الإنسان يتمتع بصحة أفضل.

فوائد الرز البني

• إستهلاك الرز البني أو منتجات الحبوب الكاملة يحافظ على الجسم من الإصابة بأمراض القلب، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية.
• بعض الدراسات تفيد بأن تناول الرز البني يؤثر على صحة وزن الجسم ويحميه من الإصابة بمرض السكري، مما يجعل الجسم يتمتع بصحة كاملة بعد تناول الفرد له.
• يضم الرز البني عدة فوائد أخرى كالمعادن، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة.
• بالإضافة إلى أن تناول الرز البني بدلا من الرز الأبيض يؤدي إلى فقدان الوزن الزائد وتقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.