قشر الليمون كما عصير الليمون من المواد الغذائية التي تساعد بشكل فعال في علاج التهابات النقرس ، كما يساعد في إذابة النسبة الزائدة من حمض اليوريك الذي يسبب آلام و نوبات النقرس ، و يساعد في طرده من الجسم من خلال البول .