ما هي طريقة عمل اجنحة الدجاج بالطماطم؟

Question

طريقة عمل اجنحة الدجاج بالطماطم

Answer 1

ما هي طريقة عمل اجنحة الدجاج بالطماطم؟

المقادير

1. أجنحة دجاج

2. زيت

3. بصلة متوسطة الحجم

4. ثوم مفروم

5. فلفل حار (اختياري)

6. معلقة خل

7. معلقة صلصة

8. 2 طماطم مفرومة

9. ملح

10. فلفل

الطريقة

• نغسل أجنحة الدجاج جيدًا بالخل والملح.

• نضع الزيت في إناء ونشوح فيه البصل.

• نضع الثوم والفلفل الحار ونقلب جيدًا.

• نضيف أجنحة الدجاج ونستمر في التقليب حتى تأخذ اللون الذهبي.

• نضيف الخل والصلصة والطماطم والتوابل وقليل من الماء مع أجنحة الدجاج.

• نترك أجنحة الدجاج لمدة نصف ساعة على النار حتى تنضج.

• تقدم في طبق التقديم وتزين بالكسبرة الخضراء والبقدونس.

المصدر : موقع إقرأ