هل بلع الثوم يخفض الضغط
إن ارتفاع ضغط الدم أحد الحالات التي يُصاب بها واحد من كل ثلاثة بالغين في الدول الغربية. وفي الغالب ما لا تظهر علامات ارتفاع الضغط على المرضى في حين أنه يؤثر بصورة كبيرة على نسب خطر تعرض الأشخاص إلى أمراض القلب والسكتات الدماغية، وكثيرًا ما ينتج عن الأدوية التي تخفض ضغط الدم عدد من الآثار الجانبية الضارة، وهذا يُساهم في معرفة سبب الاهتمام الزائد بالحصول على العلاجات الطبيعية التي من الممكن أن تصبح فعالة مثل الثوم.
و الثوم من النباتات ذات الرائحة القوية وقد اُستخدم في أغراض كثيرة منذ الزمن القديم، ومن الممكن أن يُسبب اعتماد الثوم في الأنظمة الغذائية في الحد من الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة، ومن فوائد الثوم أن له عدة عناصر طبيعية تعمل كمضاد للبكتيريا والفطريات، كما أنه يُساهم في تقليل نسبة الكوليسترول، ويقي من مرض السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، وفي ذات الوقت يُعتبر مخفف للدم، ومن الممكن أيضًا أن يُساعد في علاج التهابات المعدة، ومن أكثر ما يمكن ذكره للثوم هو مقدرته العالية في علاج مرض ارتفاع ضغط الدم، إذ يشتمل على عناصر تضم الكبريت مثل (الأليسين)، والذي يُعد من أكثر العلاجات الطبيعية التي تُفيد ارتفاع ضغط الدم، هو عبارة عن إنزيم يُطلق عندما يتم سحق الثوم الخام، تقطيعه، مضغه، ومع خضوعه لبعض التفاعلات، ينتج عنها تكوين الأليسين.
ومن فوائده لضغط الدم
وقد أشارت الدراسات إلى أن عنصر الأليسين من الممكن أن يحد من تكوين أنجيوتنسين 2، وهو المادة التي تتسبب في ارتفاع ضغط الدم من خلال جعل الأوعية الدموية تضيق أو تنقبض، وعندما يتم منع تكوينه فإن الأليسين يجعل من اليسير على الدم أن يتدفق، مما ينتج عنه الانخفاض في ضغط الدم.
كما أن أن الأليسين كذلك يرفع من نسبة إنتاج أو وجود (كبريتيد الهيدروجين، أكسيد النيتريك)، وهما عنصران مهمان في تنظيم نسب ضغط الدم، ويظن الخبراء أن ما يوجد في الثوم من خصائص مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة تُساعد كثيرًا في مقدرة الثوم على الحد أو منع الزيادة في مستويات ضغط الدم، ومن الممكن للثوم أن يُساهم في علاج ارتفاع ضغط الدم من خلال منع إنتاج أنجيوتنسين 2، زيادة إنتاج أكسيد النيتريك، أو زيادة توفير كبريتيد الهيدروجين.