1 Answer

0 like 0 dislike
by (1.0m points)
 
Best answer

طريقة عمل اللازانيا بالدجاج

المكوّنات

  • 10 شرائح من لازانيا
  • 1/2 كيلو لحمة مفرومة
  • 6 فليفلة حمرا 2 وصفرا 2 وخضرا 2 مفرومين ناعم
  • 3 حبات بندوره
  • 3 بصل مفرومين ناعم
  • 6 حبات فطر مقطع شرائح
  • 3 أكواب حليب سائل
  • ملعقة نشأ الذرة
  • رشة بهار ابيض
  • رشة جوزة الطيب
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة بهار مشكل
  • ملعقة كبيرة من رب البندورة
  • 1/2 ملعقة زيت نباتي
  • 1/2 ملعقة فلفل اسود
  • 1/2 كوب جبنة البارميزان
  • 1/2 كوب جبنة الموزاريلا
  • كوب ماء
  • 1/2 قالب زبدة شرحات

الخطوات

  1. تحضير حشوة اللازانيا نضع في مقلاة الزيت النباتي ونتركه ليسخن ثم نضع البصل المفروم الناعم عندما يذبل البصل نضع اللحمة

  2. ثم نضع الفليفلة الملونة والبندورة والفطر ونقلبهم مع بعض جيداً

  3. عمل صلصة البندورة نضع في وعاء كوب ماء ثم ملعقة رب البندورة ثم البهار المشكل والفلفل الأسود ثم نضعه على النار لكي يصبح كثيف وماسك لاستعمال ثم نضعه مع حشوة ونقلبهم

  4. نضع شرائح اللازانيا في صينية ثم نضع حشوة اللازانيا ثم شرائح اللازانيا ثم الحشوة ثم الجبن المبروشة على وجة الصينية

  5. صلصة البشاميل حليب سائل ٣ كبايات نشأ الذرة ملعقة ورشة بهار ابيض و رشة جوزة الطيب ونضعها فوق الصينية

  6. نقص من الزبدة قطع مربعة ونضعها فوق الجبنة

  7. وندخلها تقريبا بال الفرن ٣٠ دقيقة

  8. وصحتاااان وهنا على قلوبكم

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل اللازانيا بالدجاج

Related questions

...