Login
Remember
Register
أفضل إجابة
Questions
Users
Ask a Question
Ask a Question
طريقة عمل كعب الغزال بالصور فتكات
1
like
0
dislike
103
views
asked
Aug 24, 2021
in
وصفات
by
tg
(
1.0m
points)
طريقة عمل كعب الغزال بالصور فتكات
طريقة عمل كعب الغزال بالصور فتكات
طريقة عمل كعب الغزال بالسميد
طريقة عمل كعب الغزال بالكيلو
طريقة عمل كعب الغزال زي الجاهز
طريقة عمل كعب الغزال بالبيكنج بودر
طريقة عمل كعب الغزال للشيف حسن
Please
log in
or
register
to answer this question.
1
Answer
0
like
0
dislike
answered
Aug 24, 2021
by
tg
(
1.0m
points)
Best answer
طريقة عمل كعب الغزال بالصور فتكات
المقادير
3 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3/4 كوب خليط من السمن والزيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
1/4 كوب حليب دافئ
1/2 كوب ماء دافئ
مقادير الحشو
1/4 كيلو عجوة (معجون التمر)
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة زبدة او سمن
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
مقادير دهان الوجه
حبة بيض
ملعقة كبيرة حليب
فانيليا او رشة من النسكافية مذابة فى ملعقة الحليب
سمسم
طريقة العمل
فى وعاء يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح والسكر جيداً.
تخلط الخميرة مع ربع كوب من الماء الدافئ ويتركوا جانباً.
يسخن خليط السمن والزيت ويضاف الى الدقيق.
يخلط الخليط الساخن اولا بواسطة ملعقة حتى يبرد الى حد ما ثم يفرك باليدين.
يفرك خليط السمن والزيت مع الدقيق حتى يتغلف كل الدقيق جيداً.
يضاف الحليب الدافئ الى خليط الدقيق والسمن ويخلط حتى يمتزج.
تضاف الخميرة المذابة مع الماء ويعجن قليلاً حتى تصبح العجينة متماسكة الى حد ما.
يضاف الجزء المتبقى من الماء اذا احتاج الامر لذلك (اذا كانت العجينة لم تتماسك بعد).
تغطى العجينة وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
فى هذه الاثناء تضاف القرفة والسمسم والزبدة الى العجوة ويخلطوا جيداً.
تفرد العجينة على شكل مستطيل.
تفرد العجوة ايضاً بنفس الشكل تقريباً بين طبقتين من اكياس البلاستيك لتسهل عملية الفرد.
ثم توضع العجوة على العجينة المفرودة وتلف برفق لتأخذ الشكل الاسطوانى.
بواسطة سكين يقطع العجين الى قطع متساوية الى حد ما وترص على صينية مبطنة بورق الخبز.
يترك مرة اخرى لمدة 30 دقيقة ثم يدهن بالبيض مع الحليب ويرش السمسم على الوجه.
تخبز بفرن ساخن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريباً.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
طريقة عمل كعب الغزال بالصور فتكات
Related questions
0
like
0
dislike
1
answer
160
views
إذا أصيب شخص فصيلة دمه A أثناء حادث سير فتطلب الأمر نقل دم إليه فما نوع فصيلة الدم الذى يمكن أن ينتقل إليه
asked
Oct 5, 2021
in
تعليم
by
Mariam Moneir
(
180k
points)
ما نوع فصيلة الدم
ما هو نوع فصيلة الدم
حدد نوع فصيلة الدم
وضح نوع فصيلة الدم
0
like
0
dislike
0
answers
365
views
حل مسألة علوم(هاجم احد الفهود الصياده غزاله ساكنه فإذا علمت ان سرعة الفهد ١٢٠ كيلومتر لكل ساعه أحسب المسافه (بالمتر _ بالكيلو متر)التي يقطعها الفهد لصيد الغزال اذا علمت أن الفهد استغرق ١٠ثواني لاقتناصها
asked
Sep 4, 2021
in
سؤال وجواب
by
anonymous
0
like
0
dislike
0
answers
811
views
حل مسألة علوم(هاجم احد الفهود الصياده غزاله ساكنه فإذا علمت ان سرعة الفهد ١٢٠ كيلومتر لكل ساعه أحسب المسافه (بالمتر _ بالكيلو متر)التي يقطعها الفهد لصيد الغزال اذا علمت أن الفهد استغرق ١٠ثواني لاقتناصها
asked
Sep 4, 2021
in
سؤال وجواب
by
anonymous
1
like
0
dislike
1
answer
117
views
طريقة عمل كعب الغزال للشيف حسن
asked
Aug 24, 2021
in
وصفات
by
tg
(
1.0m
points)
طريقة عمل كعب الغزال بالصور فتكات
طريقة عمل كعب الغزال بالسميد
طريقة عمل كعب الغزال بالكيلو
طريقة عمل كعب الغزال زي الجاهز
طريقة عمل كعب الغزال بالبيكنج بودر
طريقة عمل كعب الغزال للشيف حسن
0
like
0
dislike
5
answers
333
views
تجربتي مع الغزال الطائر (مميزاته وعيوبه)
asked
Mar 15, 2021
in
الرياضة
by
منوعات
(
2.9m
points)
حدد مميزات الغزال الطائر
ما هي مميزات الغزال الطائر
ما مميزات الغزال الطائر
اذكر مميزات الغزال الطائر
اوجد مميزات الغزال الطائر
احتاج مميزات الغزال الطائر
اريد مميزات الغزال الطائر
مميزات الغزال الطائر
كيفية عيوب الغزال الطائر
حدد عيوب الغزال الطائر
ما هي عيوب الغزال الطائر
ما عيوب الغزال الطائر
اذكر عيوب الغزال الطائر
اوجد عيوب الغزال الطائر
احتاج عيوب الغزال الطائر
اريد عيوب الغزال الطائر
عيوب الغزال الطائر
حدد مميزات الغزال الطائر 2021
ما هي مميزات الغزال الطائر 2021
ما مميزات الغزال الطائر 2021
اذكر مميزات الغزال الطائر 2021
اوجد مميزات الغزال الطائر 2021
...