1 Answer

0 like 0 dislike
by (1.0m points)
 
Best answer

طريقة عمل كعب الغزال للشيف حسن

المقادير

  • 600 جرام دقيق
  • 75 جرام سكر
  • 150 جرام ماء دافئ
  • ماء زهر
  • بيضة
  • 200 جرام زبدة طرية
  • 5 جرام فانيليا
  • 5 جرام ملح

الحشو

  • 50 جرام سكر
  • عجوة
  • سمسم
  • 5 جرام ماء زهر
  • 150 جرام لوز مقشر
  • بيضة للوجه

طريقة التحضير

  1. اعجنى الدقيق والماء الدافئ وماء الزهر والبيض والسكر و الفانيليا
  2. اطحني اللوز و السكر و العجوة و ضيفي لهم ماء الزهر
  3. افردى العجينه وضعى العجوه واللوز ولفى العجينه وقطعيها شرائح وادهنيها بالبيض وتدخل الفرن حتي يحمر وجهها و تقدم
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل كعب الغزال للشيف حسن

Related questions

...