تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل ديناميت دجاج؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
125
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 6، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
عُدل
سبتمبر 6، 2021
بواسطة
Ghada Elsaid
طريقة ديناميت دجاج
مقادير ديناميت دجاج
طريقة عمل ديناميت دجاج
طريقة ديناميت دجاج
اعداد ديناميت دجاج
تحضير ديناميت دجاج
طريقة طبخ ديناميت دجاج
معلومات عن طريقة عمل ديناميت دجاج
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 6، 2021
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة ديناميت دجاج
المكونات
أربع قطع من صدور الدجاج منزوعة العظم.
ملعقتان كبيرتان من خلّ التفاح.
رشّة ملح.
رشه فلفل أسود
بيضتان.
كوب طحين.
ملعقة من مطحون الثوم.
ملعقة من مطحون البصل.
زيت نباتي للقلي.
مكونات الصلصة
نصف كوب من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من خلّ التفاح.
ملعقتان كبيرتان من الماء.
ملعقة من دقيق الذرة.
ثلاث ملاعق من السكر.
ملعقتان من العسل.
ملعقتان من الصلصة الحارّة.
ملعقة من صلصة الصويا.
ملعقة من الشطّة.
رشّة ملح.
طريقة التحضير
تقطّع صدور الدجاج الأربع إلى قطع مربعة الشكل بأحجام متساوية.
ثم تسكب ملعقتي خلّ التفاح في فنجان صغير، ويضاف إليها كل من رشّة الملح، ورشّة الفلفل الأسود، مع تقليب المكوّنات الثلاث لحين امتزاجها معاً.
ثم يسكب مزيج خلّ التفاح على قطع الدجاج ويقلّب معها، ثمّ تترك قطع الدجاج لنصف ساعة حتّى تتشرّب التتبيلة.
تخفق البيضتان في صحن واسع ومقعر، كما يفرد الطحين في صحن مسطّح.
ثم تنثر ملعقة مطحون البصل فوق الدجاج وتقلب معه حتّى تختلط مع جميع قطعه.
ثم تنثر ملعقة مطحون الثوم فوق الدجاج مع الاستمرار في التقليب.
يسكب الزيت النباتي في مقلاة عميقة، مع مراعاة سكب كمية تكفي لغمر قطع الدجاج بها، ثمّ تترك المقلاة على حرارة متوسطة حتّى يسخن الزيت.
ثم تغطس قطع الدجاج في البيض وتقلب به من جميع الجوانب، ثمّ تنقل إلى صحن الطحين وتقلب به حتى يغطيها الطحين تماماً، مع مراعاة عدم المبالغة في ذلك.
ثم تضاف قطع الدجاج إلى الزيت الساخن على دفعات، ثمّ تخرج كل دفعة من الزيت حال تحولها للون الأشقر وتترك على محارم التنشيف.
طريقة تحضير الصلصة
يسكب كل من ملعقتي الماء وملعقتي الخل في فنجان صغير، ثمّ تذوّب معهما ملعقة دقيق الذرة.
ثم يوضع المزيج السابق في قدر صغير على نار هادئة، ثم يضاف إليه نص كوب المايونيز ورشّة الملح.
ثم ترشّ كلّ من ملاعق السكر الثلاث، وملعقة الشطّة في القدر، مع البدء بالتقليب حتّى لا تحترق الصلصة.
يسكب كل من ملعقتي العسل وملعقة صلصة الصويا في القدر مع الاستمرار في التقليب.
ثم تسكب ملعقتي الصلصة الحارة فوق المزيج السابق، وتقلب معه إلى حين الحصول على صلصة كثيفة القوام.
ثم ترتّب قطع الدجاج المقلية في صحن التقديم ثم ي=تسكب فوقها الصلصة وتقدم ساخنة.
يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات عن
ديناميت دجاج
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
138
مشاهدات
طريقة عمل شوربة الخضار المغربية
سُئل
يونيو 3، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_شوربة_الخضار_المغربية
طريقة_إعداد_شوربة_الخضار_المغربية
وصفة_شوربة_الخضار_المغربية
مكونات_شوربة_الخضار_المغربية
طريقة_تحضير_شوربة_الخضار_المغربية
تحضير_شوربة_الخضار_المغربية
وصفات_شوربة_الخضار_المغربية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
137
مشاهدات
طريقة عمل الكوكيز بقطع الشوكولاتة
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الكوكيز بقطع الشوكولاتة
طريقة إعداد الكوكيز بقطع الشوكولاتة
وصفة الكوكيز بقطع الشوكولاتة
مكونات الكوكيز بقطع الشوكولاتة
طريقة تحضير الكوكيز بقطع الشوكولاتة
تحضير الكوكيز بقطع الشوكولاتة
وصفات الكوكيز بقطع الشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
1.3ألف
مشاهدات
طريقة حساب نقاط المفاضلة للنقل الخارجي
سُئل
ديسمبر 7، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
طريقة حساب نقاط المفاضلة للنقل الخارجي
ماطريقة حساب نقاط المفاضلة للنقل الخارجي
ماهي طريقة حساب نقاط المفاضلة للنقل الخارجي
شروط النقل الخارجي
حساب نقاط المفاضلة للنقل الخارجي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
ما هي طريقة عمل وصفة البريوش الحلو؟
سُئل
سبتمبر 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة البريوش الحلو
تحضير وصفة البريوش الحلو
اعداد وصفة البريوش الحلو
طريقة عمل البريوش الحلو
معلومات عن طريقة عمل البريوش الحلو
مكونات وصفة البريوش الحلو
وصفة البريوش الحلو
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
125
مشاهدات
طريقة عمل الأرزّ بالكاري
سُئل
يونيو 4، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الأرزّ_بالكاري
طريقة_إعداد_الأرزّ_بالكاري
وصفة_الأرزّ_بالكاري
مكونات_الأرزّ_بالكاري
طريقة_تحضير_الأرزّ_بالكاري
تحضير_الأرزّ_بالكاري
وصفات_الأرزّ_بالكاري