تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة عمل طاجين الجبن
0
معجب
0
شخص غير معجب
121
مشاهدات
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
وصفة عمل طاجين الجبن
إعداد طاجين الجبن
طريقة إعداد طاجين الجبن
وصفة طاجين الجبن
مكونات طاجين الجبن
طريقة تحضير إعداد طاجين الجبن
تحضير طاجين الجبن
وصفات طاجين الجبن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 7، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل طاجين الجبن
مكونات طاجين الجبن
ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي.
حبتان من البطاطس المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
مئتان وخمسون غراماً من صدور الدجاج المقسمة إلى مكعبات.
بصلة كبيرة مفرومة. ملعقة كبيرة من الهريسة.
ملعقة صغيرة ونصف من راس الحانوت.
نصف كوب من الماء.
ملعقة كبيرة ونصف من معجون الطماطم.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
حزمة من السبانخ الطازج المغسول والمفروم.
ثماني حبات بيض. كوب من البازيلاء.
ثلث كوب من جبنة البارميزان.
ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
طريقة تحضير طاجين الجبن
تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 200 مئوية، وتجهيز صينية فرن بدهنها بالدهن.
تسخين الزيت النباتي في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة إلى مرتفعة، وقلي مكعبات البطاطس حتى تتحمر وتطرى مدة سبع دقائق تقريباً، ثم إخراجها من الزيت بواسطة ملعقة ذات ثقوب وتصفيتها على ورق المطبخ.
إضافة مكعبات الدجاج لما تبقى من الزيت في المقلاة، وقليها حتى يبيض لونها من الخارج مدة دقيقتين فقط، ثم إضافة البصل، وإكمال عملية الطهي حتى يطرى البصل ويصبح شفافاً مدة خمس دقائق.
إضافة الهريسة وراس الحانوت والماء ومعجون الطماطم والزبدة، وترك المزيج على النار حتى يبدأ بالغليان. إضافة السبانخ وتركها حتى تذبل.
إبعاد المقلاة عن النار وتركها جانباً.
خفق البيض في وعاء كبير جيداً، ثم إضافة البازيلاء والجبنة والبطاطس المقلية.
إضافة خليط الدجاج تدريجياً ثم التتبيل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
سكب الخليط في صينية الخبز المجهزة وخبزها في الفرن المحمى مسبقاً حتى يجمد الخليط ويحمر، مدة 15 إلى 20 دقيقة.
ترك الطاجين حتى يبرد ثم تقسيمه إلى 12 مربعاً وتقديمه دافئاً.
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
136
مشاهدات
طريقة عمل طاجن السبيط
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد طاجن السبيط
طريقة إعداد طاجن السبيط
وصفة طاجن السبيط
مكونات طاجن السبيط
طريقة تحضير طاجن السبيط
تحضير طاجن السبيط
وصفات طاجن السبيط
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
83
مشاهدات
طريقة عمل رول التّوست المقليّ
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_رول_التّوست_المقليّ
طريقة_إعداد_رول_التّوست_المقليّ
وصفة_رول_التّوست_المقليّ
مكونات_رول_التّوست_المقليّ
طريقة_تحضير_رول_التّوست_المقليّ
تحضير_رول_التّوست_المقليّ
وصفات_رول_التّوست_المقليّ
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
79
مشاهدات
طريقة عمل الستيك مع الصوص
سُئل
يوليو 17، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل ستيك اللحم المقلي
طريقة عمل الستيك مع الصوص
طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم
طريقة عمل الستيك بالفرن
طريقة عمل الستيك منال العالم
طريقة عمل الستيك في الطاسة
طريقة عمل الستيك المشوي
كيف أجعل لحم الستيك طري
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
85
مشاهدات
طريقة عمل كرات جوز الهند
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كرات جوز الهند
طريقة إعداد كرات جوز الهند
وصفة كرات جوز الهند
مكونات كرات جوز الهند
طريقة تحضير كرات جوز الهند
تحضير كرات جوز الهند
وصفات كرات جوز الهند
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
113
مشاهدات
ما هي طريقة عمل شيبس التورتيلا؟
سُئل
أكتوبر 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل شيبس التورتيلا
طريقة شيبس التورتيلا
اعداد شيبس التورتيلا
تحضير وصفة شيبس التورتيلا
شيبس التورتيلا
معلومات عن طريقة عمل شيبس التورتيلا
مكونات شيبس التورتيلا
طريقة طبخ شيبس التورتيلا