Question

طريقة عمل سلطة البرتقال بالرمان المغربية

Answer 1

طريقة سلطة البرتقال بالرمان المغربية

المكوّنات:

كوب من حبوب الرمان. أربع حبات من البرتقال المقشر، والمقطع إلى شرائح طولية. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: ماء الزهر، والفستق الحلبي المجروش. ست ملاعق صغيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: القرفة المطحونة، وعصير الليمون.

طريقة التحضير:

• خلط حبوب الرمان، وشرائح البرتقال في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً. خلط القرفة، وعصير الليمون، والسكر، والفستق الحلبي، وماء الزهر في وعاءٍ آخر.
• سكب الصلصة فوق السلطة والخلط، ثمّ إدخالها إلى الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تبرد.