طريقة سلطة البطاطا المغربية
المكوّنات:
أربعمئة غرام من البطاطا المسلوقة، والمقشرة، والمقطعة إلى قطع متوسطة. كوب من كلٍ من: الجزر، والبازيلاء الخضراء. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الملح. أربع ملاعق صغيرة من الخل. ست ملاعق صغيرة من المايونيز. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
طريقة التحضير:
خلط البطاطا، والجزر، والبازيلاء، والمايونيز في وعاء، ثمّ إضافة بقيّة المكوّنات والخلط مرة أخرى