طريقة طلية بالقهوة
المكونات
* كوب من الماء. * خمس ملاعق كبيرة من السكر. * ملعقتان كبيرتان ونصف من النسكافية * مئتان وخمسون غراماً من الكريمة الطازجة. * ملعقة كبيرة من النشا المذابة في ربع كوب من الماء.
طريقة التحضير
نغلي الماء والسكر والنسكافيه في قدر على النار ثم نضيف الكريمة ونتركهم حتى يغلوا جيداً. نضيف النشا المذوب ونصبه مع التحريك المستمر حتى يغلي وتتكاثف الكريمة. نصبها على الكيكة بعد أن تبرد