Question

طريقة عمل فطائر الشوفان مع المَوز

Answer 1

طريقة فطائر الشوفان مع المَوز

المكوّنات

موزتان مُتوسّطتان. بيضتان. نصف كوبٍ منَ الشوفان. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة مِن الملح. فواكه طازجة للتقديم (فراولة، كيوي، توت، موز). شراب القيقب -للتقديم-.

طريقة التَّحضير

• وضع جميعِ المكونات في الخلاطِ الكهربائي والتشغيل للحصولِ على خليطٍ متجانسٍ.
• وضع الخليط في طبقٍ عميقٍ وتركه لعشرين دقيقة حتَّى يُصبح ثخين القوام، ويتشرَّب الشوفان السوائل ويصبح طرياً.
•  تسخين مقلاةٍ غير لاصقةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ ووضع مغرفةٍ من الخليط وفردها حتَّى تصبح كالقرص، وتركه حتَّى يتحمَّر، ثم قلبه وتركه حتى يُصبح ذهبي اللون، وإخراجه وتركه جانباً، وتكرار الخطوة السَّابقة حتَّى تنتهي الكمية.
• وضع الفطائر في أطباقِ التقديم وتزيينها بشرابِ القيقب والفواكه حسب الرغبة