طريقة الليزي كيك

المكوّنات

كوبان من الكاكاو. كوب من كلٍ من: بودرة السكر. الحليب الناشف. الزيت أو زبدة مذابة. علبتان من بسكويت الشاي. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

كسّر البسكويت باستخدام اليدين.
أضف الزيت أو الزبدة المذابة إلى مقدار السكر والكاكاو والحليب والفانيلا السائلة.
اخلط المكوّنات جيداً حتى يتوحد اللون.
ضع البسكويت الى المكوّنات السابقة مع تقليب البسكويت حتى يتداخل بالمزيج جيداً.
اسكب الخليط في كيس نايلون أو قصدير، ثمّ لفّها بتأنٍ مع الرصّ جيداً حتى تُصبح إسطوانية.
ضع الكيس الأسطواني داخل المجمّد لمدّة لا تقل عن الساعتين، ثمّ أخرجه وقطّعه حسب الرغبة