طريقة كيكة النسكافيه بالكيك
المكونات
قالب كيك جاهز؛ فانيلا أو كاكاو. عبوتان من الكريمة البودرة. كوب واحد من الحليب البارد. ملعقتان كبيرتان من النسكافيه. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوبان من الماء الساخن. علبة واحدة من القشطة. ملعقة واحدة من حليب البودرة . ملعقة صغيرة من النسكافيه. ملعقة من الكاكاو، لتزيين الوجه.
طريقة التحضير
- أوّلاً أذيبي ملعقة نسكافيه صغيرة مع كوب الحليب البارد ثم اخفقيها مع الكريما.
- ضعي علبة القشطة عندما تتكاثف الكريما ثمّ اخفقيها جيّداً معها، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك جيّداً.
- قطّعي قالب الكيك لقطعٍ رقيقةٍ. أخرجي الكريمة بعد ذلك من الثلاجة، وابدئي بعمل طبقات الكيك والكريمة.
- أذيبي ملعقتا النسكافيه في الماء الساخن مع السكر، ثمّ ابدئي بتغطيس قطع الكيك ثم صفّيها بالصينية كطبقة أولى، ثمّ طبقة كريمة، ثم طبقة بسكوت ثم طبقة كريمة،
- اعملي تقريباً أربع طبقات وراعي بأن تكون طبقة الكريمة هي الطبقة الأخيرة، ثمّ رشي الكاكاو على الوجه