تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الدجاج بالكريمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
124
مشاهدات
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل الدجاج بالكريمة
إعداد_الدجاج_بالكريمة
طريقة_إعداد_الدجاج_بالكريمة
وصفة_الدجاج_بالكريمة
مكونات_الدجاج_بالكريمة
طريقة_تحضير_الدجاج_بالكريمة
تحضير_الدجاج_بالكريمة
وصفات_الدجاج_بالكريمة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات
ثلاث قطع من صدور الدّجاج المقطعّة إلى شرائح طولية رفيعة.
ثلاث حبّات من الفلفل الحلو الملوّن (الأخضر، والأحمر، والأصفر).
علبة مشروم معلب.
بصلة مقطعة ومفرومة فرماً ناعماً.
بهارات مشكّلة (فلفل أسمر، وحب هال، وبهار دجاج، وكزبرة ناشفة، وريحان مجفّف، وكبش قرنفل). بهار الكاري، وهو بهار أساسيّ في الوصفة.
ملح حسب الحاجة.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
علبة كريمة طبخ طازجة.
علبة قشطة.
جبن البارميزان أو الموزاريلا حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من الخردل. ملعقة كبيرة من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من رب البندورة.
مكوّنات الأرز بالشعيريّة ثلاث كاسات من الأرز البسمتي.
نصف كأس من الشعيرية.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
ملح، وكركم حسب الحاجة، ومن الممكن استبدال الكركم بالعصفر الأصلي.
ثلاث كاسات من الماء المغلي.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
لتحضير الدجاج نحتاج إلى تقطيع الدجاج إلى قطعٍ صغيرة على شكل شرائح طولية رفيعة، وكذلك فرم البصل ناعماً، ثمّ نضيف البصل في قدر على النار ونضيف إليه ملعقةً كبيرةً من الزيت النباتي.
بعد أن يذبل البصل نضيف قطع الدجاج، ونتبّلها بالبهارات المشكّلة، والملح، ونتركها على نار هادئة لمدّة لا تقل عن خمسٍ وعشرين دقيقة.
نضيف الفلفل الحلو المقطع، والمشروم المقطّع إلى الدجاج، ونقلّب، وبعد أن ينضج الدجاج نرفعه عن النار قليلاً.
نحضّر الصلصة الخاصة بالدجاج؛ ففي وعاء كبير نخلط كلّاً من علبة كريمة الطبخ الطازجة، مع ملعقتين كبيرتين من رب البندورة، وملعقة كبيرة من المايونيز، وملعقة كبيرة من الخردل، والقليل من الماء الساخن، ونحرّك الخليط جيّداً، ثمّ نضيف بهار الكاري إلى الكريمة.
نضيف خليط الكريمة إلى الدجاج، ونقلّب جيّداً، ثمّ نعيد القدر إلى النار، ونتركه تقريباً ربع ساعة ليتمازج الخليط، وقبل أن نطفئ النار نضيف جبن البارميزان أو الموزاريلا.
نحضّر الأرز بالشعيرية، وذلك بتقليب الشعيريّة أوّلاً مع القليل من الزيت لكن دون تحميرها كثيراً، ثمّ نضيف الأرز والملح والكركم، ونحرّك جيدّاً، وأخيراً نضيف الماء حسب كميّة ومقدار الأرز، ونتركه على نار هادئة مع التقليب باستمرار حتّى ينضج الأرز.
نضع الأرز في طبق التقديم، وإلى جانبه الدجاج بالكريمة.
يمكن التنويع والتغيير في هذه الوصفة، فبدلاً من إعداد ستراغنوف الدجاج،
يمكن أن نعدّ ستراغنوف اللحم، وذلك باستبدال صدور الدجاج بستيك اللحم، مع الالتزام بنفس الطريقة والمكوّنات الأخرى. وكذلك يمكن إضافة ما نفضّل من الخضروات الأخرى إلى الطبق بالإضافة إلى الفلفل الحلو، والمشروم، كالجزر، والبطاطا، والشومر الطازج
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
75
مشاهدات
طريقة عمل حلى السنكرز بالأكواب
سُئل
مايو 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حلى السنكرز بالأكواب
طريقة إعداد حلى السنكرز بالأكواب
وصفة حلى السنكرز بالأكواب
مكونات حلى السنكرز بالأكواب
طريقة تحضير حلى السنكرز بالأكواب
تحضير حلى السنكرز بالأكواب
وصفات حلى السنكرز بالأكواب
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
77
مشاهدات
طريقة دخول المحاضرات بالبلاك بورد
سُئل
نوفمبر 8، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
مجهول
طريقة دخول المحاضرات بالبلاك بورد
تعرف على طريقة دخول المحاضرات بالبلاك بورد
معلومات عن طريقة دخول المحاضرات بالبلاك بورد
اليكم طريقة دخول المحاضرات بالبلاك بورد
ما طريقة دخول المحاضرات بالبلاك بورد
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
116
مشاهدات
طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية
سُئل
أغسطس 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية
تحضير الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية
إعداد الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية
أهمية الفاصوليا البيضاء للجسم
معلومات عن طبخ الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية
الفاصوليا البيضاء مفيد للجسم
اهم فوائد الفاصوليا البيضاء للجسم
وصفة طبخ الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية
مكونات طبخ الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
161
مشاهدات
طريقة عمل أقراص البيتزا
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_أقراص_البيتزا
طريقة_إعداد_أقراص_البيتزا
وصفة_أقراص_البيتزا
مكونات_أقراص_البيتزا
طريقة_تحضير_أقراص_البيتزا
تحضير_أقراص_البيتزا
وصفات_أقراص_البيتزا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
146
مشاهدات
طريقة عمل البيستو باستا
سُئل
أغسطس 18، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
صلصة البيستو منال العالم
طريقة عمل صوص البيستو بدون صنوبر
طريقة عمل صلصة البيستو
استخدامات صلصة البيستو
صلصة البيستو بدون صنوبر
طريقة عمل البيستو باستا
صلصة البيستو الحمراء
صلصة البيستو الصحية
...