تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل إيدام صيني
0
معجب
0
شخص غير معجب
136
مشاهدات
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل إيدام صيني
إعداد_إيدام_صيني
طريقة_إعداد_إيدام_صيني
وصفة_إيدام_صيني
مكونات_إيدام_صيني
طريقة_تحضير_إيدام_صيني
تحضير_إيدام_صيني
وصفات_إيدام_صيني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ، ويفضّل زيت الذرة.
نصف كيلوغرام من لحم العجل، المقطّع إلى شرائح رفيعة.
حبّة كبيرة من البصل الأبيض، المقطّع إلى شرائح دائريّة متوسّطة
السُّمْك.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج والمبروش.
حبّة كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر، المقطّع إلى شرائح طوليّة رفيعة.
حبّة من الفلفل الأصفر، المقطّعة بطريقة الفلفل الأخضر نفسها.
حبّة من الفلفل الأحمر. حبّة كبيرة الحجم من الجزر، المقطّعة إلى عيدان رفيعة.
عشر حبّات صغيرة من المشروم، بشكله الكامل.
عشر حبات من الفاصولياء الخضراء الطويلة والرفيعة.
كوب من قطع الزهرة متوسّطة الحجم.
كوبان من الملفوف الأبيض المبروش، أو المقطع على شكل خيوط متوسّطة السّمك.
عود من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح، للتقديم.
مكونات الصلصة: فصّان من الثوم متوسّط الحجم، والمهروس بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة. ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض الخشن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستّ ملاعق كبيرة من دقيق الذرة (النشا). كوب من الماء. نصف كوب من صلصة الصويا.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
تسخين كميّة من الزيت النباتيّ على نار متوسّطة الحرارة في المقلاة الصينيّة، وإن لم تتوفرْ فمن الممكن استخدام أيّ مقلاة أخرى بحوافّ عميقة.
إضافة كميّة من اللحم المقطّع، وتشويحه على النار، وذلك حتى يتحمّر وتجفّ كميّة الماء التي تخرج منه. وضع اللحم المشوّح في طبق، ووضعه جانباً لحين الحاجة إليه. تشويح الخضروات في المقلاة نفسها التي تمّ تشويح اللحم فيها، ولكن بعدَ إضافة كميّة أخرى من الزيت إليها، حيث يجبُ وضع حلقات البصل، ثمّ الزنجبيل، والفلفل الملوّن، والجزر، والزهر، والملفوف في النهاية لبضع دقائق حتى تذبل.
إزالة الخضروات من المقلاة، ووضعها فوق اللحمة المشوّحة من قبل.
تحضير صلصة الصويا، وتكون عن طريق مزج كافة المكونات الخاصة فيها في وعاء عميق، باستخدام المضرب اليدوي، وذلك لغاية الحصول على صلصة متجانسة.
إضافة صلصة الصويا إلى مقلاة التشويح، وتركها حتّى تغلي قليلاً حتى تتماسك الصلصة.
إضافة اللحم والخضروات المشكّلة والمشوّحة فوق خليط الصلصة في المقلاة، وترك المكوّنات حتى تغلي مع بعضها وتتسبّك لبضع دقائق. هكذا يصبح الإيدام قد أصبح جاهزاً، حيث يسكب في طبق التقديم، ويزين بالبصل الأخضر المقطّع، ويؤكل مع الخبز أو الأرزّ بحسْب الرغبة
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
202
مشاهدات
طريقة عمل المسخن السوري
سُئل
أغسطس 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المسخن السوري
تحضير طبق المسخن السوري
إعداد طريقة عمل المسخن السوري
أهمية المسخن للجسم
معلومات عن طريقة عمل المسخن السوري
المسخن مفيد للجسم
اهم فوائد الدجاج للجسم
وصفة المسخن السوري
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
120
مشاهدات
طريقة عمل بيتزا بالبسطرمة وجبنة الماعز
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_بيتزا_بالبسطرمة_وجبنة_الماعز
طريقة_إعداد_بيتزا_بالبسطرمة_وجبنة_الماعز
وصفة_بيتزا_بالبسطرمة_وجبنة_الماعز
مكونات_بيتزا_بالبسطرمة_وجبنة_الماعز
طريقة_تحضير_بيتزا_بالبسطرمة_وجبنة_الماعز
تحضير_بيتزا_بالبسطرمة_وجبنة_الماعز
وصفات_بيتزا_بالبسطرمة_وجبنة_الماعز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
72
مشاهدات
طريقة عمل كيك اليوسفى صيامى
سُئل
أغسطس 24، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل كريم شانتيه صيامى
طريقة عمل الكيك الاسفنجي الصيامي
طريقة عمل كيك صيامي بالكاكاو
طريقة عمل الكيكة الصيامي
تورتة صيامي كل واشكر
طريقة عمل كيك اليوسفى صيامى
طريقة عمل الكيكة الصيامي بالفانيليا
محلات تورتة صيامي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
89
مشاهدات
طريقة عمل آيس كريم الأوريو
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد آيس كريم الأوريو
طريقة إعداد آيس كريم الأوريو
وصفة آيس كريم الأوريو
مكونات آيس كريم الأوريو
طريقة تحضير آيس كريم الأوريو
تحضير آيس كريم الأوريو
وصفات آيس كريم الأوريو
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
122
مشاهدات
ما هي طريقة عمل المسخن بالدجاج الملفوف؟
سُئل
نوفمبر 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المسخن بالدجاج الملفوف
طريقة المسخن بالدجاج الملفوف
اعداد المسخن بالدجاج الملفوف
تحضير وصفة المسخن بالدجاج الملفوف
المسخن بالدجاج الملفوف
معلومات عن طريقة عمل المسخن بالدجاج الملفوف
مكونات المسخن بالدجاج الملفوف
طريقة طبخ المسخن بالدجاج الملفوف
...