تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل إيدام صيني
0
معجب
0
شخص غير معجب
133
مشاهدات
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل إيدام صيني
إعداد_إيدام_صيني
طريقة_إعداد_إيدام_صيني
وصفة_إيدام_صيني
مكونات_إيدام_صيني
طريقة_تحضير_إيدام_صيني
تحضير_إيدام_صيني
وصفات_إيدام_صيني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ، ويفضّل زيت الذرة.
نصف كيلوغرام من لحم العجل، المقطّع إلى شرائح رفيعة.
حبّة كبيرة من البصل الأبيض، المقطّع إلى شرائح دائريّة متوسّطة
السُّمْك.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج والمبروش.
حبّة كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر، المقطّع إلى شرائح طوليّة رفيعة.
حبّة من الفلفل الأصفر، المقطّعة بطريقة الفلفل الأخضر نفسها.
حبّة من الفلفل الأحمر. حبّة كبيرة الحجم من الجزر، المقطّعة إلى عيدان رفيعة.
عشر حبّات صغيرة من المشروم، بشكله الكامل.
عشر حبات من الفاصولياء الخضراء الطويلة والرفيعة.
كوب من قطع الزهرة متوسّطة الحجم.
كوبان من الملفوف الأبيض المبروش، أو المقطع على شكل خيوط متوسّطة السّمك.
عود من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح، للتقديم.
مكونات الصلصة: فصّان من الثوم متوسّط الحجم، والمهروس بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة. ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض الخشن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستّ ملاعق كبيرة من دقيق الذرة (النشا). كوب من الماء. نصف كوب من صلصة الصويا.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
تسخين كميّة من الزيت النباتيّ على نار متوسّطة الحرارة في المقلاة الصينيّة، وإن لم تتوفرْ فمن الممكن استخدام أيّ مقلاة أخرى بحوافّ عميقة.
إضافة كميّة من اللحم المقطّع، وتشويحه على النار، وذلك حتى يتحمّر وتجفّ كميّة الماء التي تخرج منه. وضع اللحم المشوّح في طبق، ووضعه جانباً لحين الحاجة إليه. تشويح الخضروات في المقلاة نفسها التي تمّ تشويح اللحم فيها، ولكن بعدَ إضافة كميّة أخرى من الزيت إليها، حيث يجبُ وضع حلقات البصل، ثمّ الزنجبيل، والفلفل الملوّن، والجزر، والزهر، والملفوف في النهاية لبضع دقائق حتى تذبل.
إزالة الخضروات من المقلاة، ووضعها فوق اللحمة المشوّحة من قبل.
تحضير صلصة الصويا، وتكون عن طريق مزج كافة المكونات الخاصة فيها في وعاء عميق، باستخدام المضرب اليدوي، وذلك لغاية الحصول على صلصة متجانسة.
إضافة صلصة الصويا إلى مقلاة التشويح، وتركها حتّى تغلي قليلاً حتى تتماسك الصلصة.
إضافة اللحم والخضروات المشكّلة والمشوّحة فوق خليط الصلصة في المقلاة، وترك المكوّنات حتى تغلي مع بعضها وتتسبّك لبضع دقائق. هكذا يصبح الإيدام قد أصبح جاهزاً، حيث يسكب في طبق التقديم، ويزين بالبصل الأخضر المقطّع، ويؤكل مع الخبز أو الأرزّ بحسْب الرغبة
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
198
مشاهدات
طريقة عمل بيتزا ترياكي الدجاج
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_بيتزا_ترياكي_الدجاج
طريقة_إعداد_بيتزا_ترياكي_الدجاج
وصفة_بيتزا_ترياكي_الدجاج
مكونات_بيتزا_ترياكي_الدجاج
طريقة_تحضير_بيتزا_ترياكي_الدجاج
تحضير_بيتزا_ترياكي_الدجاج
وصفات_بيتزا_ترياكي_الدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
88
مشاهدات
طريقة كبس الكرز
سُئل
أغسطس 30، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل كمبوت الدراق
طريقة عمل مربى الكرز
طريقة عمل الكرز المجفف
طريقة تجفيف الكرز
طريقة كبس الكرز
طريقة عمل الكرز المعلب
خشاف الكرز
كمبوت المشمش
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
78
مشاهدات
طريقة عمل الآيس كريم بالشوكولاتة
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الآيس كريم بالشوكولاتة
طريقة إعداد الآيس كريم بالشوكولاتة
وصفة الآيس كريم بالشوكولاتة
مكونات الآيس كريم بالشوكولاتة
طريقة تحضير الآيس كريم بالشوكولاتة
تحضير الآيس كريم بالشوكولاتة
وصفات الآيس كريم بالشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الكريب بدون بيض2؟
سُئل
نوفمبر 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكريب بدون بيض2
طريقة الكريب بدون بيض2
اعداد الكريب بدون بيض2
تحضير وصفة الكريب بدون بيض2
الكريب بدون بيض2
معلومات عن طريقة عمل الكريب بدون بيض2
طريقة صنع الكريب بدون بيض2
مكونات الكريب بدون بيض2
طريقة طبخ الكريب بدون بيض2
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
1.2ألف
مشاهدات
طريقة عمل المش الفلسطيني
سُئل
سبتمبر 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المش الفلسطيني
تحضير طريقة عمل المش الفلسطيني
إعداد طريقة عمل المش الفلسطيني
وصفة عمل المش الفلسطيني
معلومات عن طريقة عمل المش الفلسطيني
مكونات عمل المش الفلسطيني
اهم فوائد المش للجسم
...