تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل إيدام صيني
0
معجب
0
شخص غير معجب
135
مشاهدات
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل إيدام صيني
إعداد_إيدام_صيني
طريقة_إعداد_إيدام_صيني
وصفة_إيدام_صيني
مكونات_إيدام_صيني
طريقة_تحضير_إيدام_صيني
تحضير_إيدام_صيني
وصفات_إيدام_صيني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ، ويفضّل زيت الذرة.
نصف كيلوغرام من لحم العجل، المقطّع إلى شرائح رفيعة.
حبّة كبيرة من البصل الأبيض، المقطّع إلى شرائح دائريّة متوسّطة
السُّمْك.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج والمبروش.
حبّة كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر، المقطّع إلى شرائح طوليّة رفيعة.
حبّة من الفلفل الأصفر، المقطّعة بطريقة الفلفل الأخضر نفسها.
حبّة من الفلفل الأحمر. حبّة كبيرة الحجم من الجزر، المقطّعة إلى عيدان رفيعة.
عشر حبّات صغيرة من المشروم، بشكله الكامل.
عشر حبات من الفاصولياء الخضراء الطويلة والرفيعة.
كوب من قطع الزهرة متوسّطة الحجم.
كوبان من الملفوف الأبيض المبروش، أو المقطع على شكل خيوط متوسّطة السّمك.
عود من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح، للتقديم.
مكونات الصلصة: فصّان من الثوم متوسّط الحجم، والمهروس بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة. ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض الخشن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستّ ملاعق كبيرة من دقيق الذرة (النشا). كوب من الماء. نصف كوب من صلصة الصويا.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
تسخين كميّة من الزيت النباتيّ على نار متوسّطة الحرارة في المقلاة الصينيّة، وإن لم تتوفرْ فمن الممكن استخدام أيّ مقلاة أخرى بحوافّ عميقة.
إضافة كميّة من اللحم المقطّع، وتشويحه على النار، وذلك حتى يتحمّر وتجفّ كميّة الماء التي تخرج منه. وضع اللحم المشوّح في طبق، ووضعه جانباً لحين الحاجة إليه. تشويح الخضروات في المقلاة نفسها التي تمّ تشويح اللحم فيها، ولكن بعدَ إضافة كميّة أخرى من الزيت إليها، حيث يجبُ وضع حلقات البصل، ثمّ الزنجبيل، والفلفل الملوّن، والجزر، والزهر، والملفوف في النهاية لبضع دقائق حتى تذبل.
إزالة الخضروات من المقلاة، ووضعها فوق اللحمة المشوّحة من قبل.
تحضير صلصة الصويا، وتكون عن طريق مزج كافة المكونات الخاصة فيها في وعاء عميق، باستخدام المضرب اليدوي، وذلك لغاية الحصول على صلصة متجانسة.
إضافة صلصة الصويا إلى مقلاة التشويح، وتركها حتّى تغلي قليلاً حتى تتماسك الصلصة.
إضافة اللحم والخضروات المشكّلة والمشوّحة فوق خليط الصلصة في المقلاة، وترك المكوّنات حتى تغلي مع بعضها وتتسبّك لبضع دقائق. هكذا يصبح الإيدام قد أصبح جاهزاً، حيث يسكب في طبق التقديم، ويزين بالبصل الأخضر المقطّع، ويؤكل مع الخبز أو الأرزّ بحسْب الرغبة
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل سوفليه بالنوتيلا
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سوفليه بالنوتيلا
طريقة إعداد سوفليه بالنوتيلا
وصفة سوفليه بالنوتيلا
مكونات سوفليه بالنوتيلا
طريقة تحضير سوفليه بالنوتيلا
تحضير سوفليه بالنوتيلا
وصفات سوفليه بالنوتيلا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
74
مشاهدات
طريقة الاعتراض على مخالفات ساهر الإلكترونية
سُئل
نوفمبر 1، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة الاعتراض على مخالفات ساهر الإلكترونية
ما هي طريقة الاعتراض على مخالفات ساهر الإلكترونية
تعرف على طريقة الاعتراض على مخالفات ساهر الإلكترونية
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
196
مشاهدات
طريقة عمل لحم مفروم بالصلصة والذرة
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد لحم مفروم بالصلصة والذرة
طريقة إعداد لحم مفروم بالصلصة والذرة
وصفة لحم مفروم بالصلصة والذرة
مكونات لحم مفروم بالصلصة والذرة
طريقة تحضير لحم مفروم بالصلصة والذرة
تحضير لحم مفروم بالصلصة والذرة
وصفات لحم مفروم بالصلصة والذرة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
85
مشاهدات
طريقة عمل النودلز بالخضار
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_النودلز_بالخضار
طريقة_إعداد_النودلز_بالخضار
وصفة_النودلز_بالخضار
مكونات_النودلز_بالخضار
طريقة_تحضير_النودلز_بالخضار
تحضير_النودلز_بالخضار
وصفات_النودلز_بالخضار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
81
مشاهدات
طريقة سلق حبوب الذرة الجافة
سُئل
يوليو 18، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة سلق حبوب الذرة الجافة
طريقة سلق الذرة الصفراء بسرعة
طريقة سلق الذرة الصفراء
طريقة سلق الذرة البيضاء
طريقة سلق الذرة الحلوة
مدة طبخ الذرة المسلوقة
مدة سلق الذرة في طنجرة الضغط
مدة سلق الذرة المجمدة
...