بيضتان. نصف كوب من كرفس مغسول ومفروم ناعماً. ربع كوب من البصل المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الطحين. زيت نباتي للقلي.