تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل القرصان الجاهز
0
معجب
0
شخص غير معجب
91
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة عمل القرصان الجاهز؟
طريقة عمل القرصان الجاهز
تحضير طريقة عمل القرصان الجاهز
إعداد طريقة عمل القرصان الجاهز
وصفة عمل القرصان الجاهز
معلومات عن طريقة عمل القرصان الجاهز
مكونات عمل القرصان الجاهز
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 1، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل القرصان الجاهز
المقادير
نص كيلو دقيق ابيض فاخر.
كيلو لحمه وتكون صغيره في السن.
حبتان من الكوسا.
نص كيلو فاصوليا خضراء.
حبتان من الجزر.
حبتان من الباذنجان.
حبتان من البطاطس.
بصلتان من الحجم المتوسط.
4 حبات من الطماطم متوسطة الحجم.
ملعقتان صلصة طماطم كبيره.
نص كوب سمنه أو زيت نباتي.
أربع حبات ليمون.
رشة ملح حسب رغبتك.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
نص معلقة صغيرة من بهارات اللحمة.
طريقة العمل
قومي بنخل الدقيق جيدا للتخلص من أي شوائب في الدقيق ثم قومي بإحضار وعاء وضعي فيه الدقيق المنخول ثم قومي بإضافة نص معلقه صغيره من الملح على الدقيق قومي بإضافة كمية من الماء بالتدريج إلى الدقيق والملح وابدئي بالعجن حتى تتكون لديكي عجينه طريه ومتماسكة ويمكن فكها من يدك بكل سهوله ثم بعد ذلك قومي بتغطية العجين بكيس بلاستيك واتركيها لترتاح جانبا على الأقل نص ساعة بعد مرور النصف ساعة.
قومي بفرد العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق ثم قومي بقسم العجينة لكرات متساوية ثم قومي بفرد الكرات إلى دوائر بحجم رغيف الخبز ثم قومي بعد ذلك بخبز القرصان على الصاج في فرن ساخن وبعدها قومي بغسل اللحمة جيدا بالخل والملح والليمون ويفضل أن تكون اللحمة صغيره في السن حتى لا تأخذ منك وقتا طويلا عند نضجها قومي بتصفية اللحم من الماء جيدا وقطعيها إلى قطع صغيرة قومي بتقشير البصل وغسله جيدا وفرمه في الكبة فرما ناعما جدا.
قومي بإحضار وعاء وضعي فيه معلقتان من السمنة أو الزيت النباتي وقومي بتشويح البصل في السمن أو الزيت حتى يذبل ويأخذ اللون الذهبي ثم قومي بإضافة عصير الليمون إلى البصل وقومي بإضافة اللحم ملعقتين من صلصة الطماطم إلى البصل أيضا وقومي بالتقليب حتى يتم المزج بين المكونات وقومي بفرك المكونات على نار متوسطة حتى تمتزج وتشرب من بعضها جيدا لمدة عشر دقائق.
اغسلي الطماطم وقطعيها قطع صغيره ضيفي الطماطم ورشة الملح ومعلقة صغيره من البهارات المشكلة وضيفي معلقه من صغيره من بهارات اللحمة إلى المكونات السابقة قومي بتغطيه اللحمة بكميه مناسبة من الماء واتركيها على نار هادئة لتنضج وقد تستغرق ساعة إلا ربع تقريبا قومي بتنظيف الفاصوليا الخضراء وقطعيها إلى حلقات صغيره قومي بغسل الكوسا وقطعيها إلى حلقات صغيره أيضا قومي بتقشير البطاطس وقطعيها إلى مكعبات صغيره واغسلي الجزر وقطعيه إلى حلقات صغيره.
قومي بإحضار وعاء عميق وضعي فيه كميه من الماء وضعي فيه معلقه ملح صغيره ونصف ليمونه وضعي الفاصوليا والجزر والباذنجان والكوسا والبطاطس في الوعاء وقومي بسلق المكونات على نار متوسطه وبعد سلقها قومي بنشلها من ماء السلق ونضع الخضراوات مع اللحمة على النار وقومي بتقلبيها حتى يتم تجانسها مع بعضها لمده عشر دقائق وقومي بتشويح بصله في معلقه كبيره من السمنة لتتحول إلى لون ذهبي وقومي بوضع البصل المحمر فوق المكونات في الطبق ويكون القرصان جاهز للتقديم ساخنا.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
140
مشاهدات
ما هي طريقة عمل متبل عراقي (حمص بالطحينة)؟
سُئل
سبتمبر 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المقبلات العراقية
طريقة عمل متبل عراقي (حمص بالطحينة)
تحضير متبل عراقي (حمص بالطحينة)
إعداد متبل عراقي (حمص بالطحينة)
معلومات عن متبل عراقي (حمص بالطحينة)
وصفة متبل عراقي (حمص بالطحينة)
مكونات متبل عراقي (حمص بالطحينة)
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
120
مشاهدات
طريقة عمل أصابع جبنة الموزريلا
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_أصابع_جبنة_الموزريلا
طريقة_إعداد_أصابع_جبنة_الموزريلا
وصفة_أصابع_جبنة_الموزريلا
مكونات_أصابع_جبنة_الموزريلا
طريقة_تحضير_أصابع_جبنة_الموزريلا
تحضير_أصابع_جبنة_الموزريلا
وصفات_أصابع_جبنة_الموزريلا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
طريقة عمل صلصة السمك
سُئل
مايو 17، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صلصة السمك
طريقة إعداد صلصة السمك
وصفة صلصة السمك
مكونات صلصة السمك
طريقة تحضير صلصة السمك
تحضير صلصة السمك
وصفات صلصة السمك
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
109
مشاهدات
طريقة الاستعلام عن زيارة شخصية
سُئل
نوفمبر 21، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة الاستعلام عن زيارة شخصية
ما هي طريقة الاستعلام عن زيارة شخصية
تعرف على طريقة الاستعلام عن زيارة شخصية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
146
مشاهدات
ما هي طريقة عمل المفتول بالحمص؟
سُئل
سبتمبر 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المفتول بالحمص
طريقة المفتول بالحمص
تحضير المفتول بالحمص
إعداد طبق المفتول بالحمص
معلومات عن المفتول بالحمص
وصفة المفتول بالحمص
مكونات المفتول بالحمص
...