ما هي طريقة سلق الذرة؟

Question

طريقة سلق الذرة

Answer 1

ما هي طريقة سلق الذرة؟

المكونات

• ذرة صفراء استخدمي العدد المناسب لأسرتك من الأكواز.

• اضيفي حوالي ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.

• مقدار معلقتين كبار من الزبدة.

• حوالي معلقة كبيرة من السكر.

• ماء للسلق حسب الكمية.

• ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. قومي بإحضار أكواز الذّرة الصفراء وقومي بتقشيرها من الغلاف الخارجي.

2. قومي بتقطيع كلّ كوز إلى ثلاث قطع متوسطة الحجم ويمكنك سلقها كما هي.

3. اضيفي الماء الى الذّرة الصّفراء، ثمّ قومي بإضافة الباكينج باودر، والسّكر.

4. اضيفي الملح ثم قومي بإضافة الزّبدة كما هي.

5. اغلقي وعاء الضّغط جيداً بشكل محكم وضعي صافرتها.

6. اتركي الذّرة تُسلق لمدة لا تقل عن خمسون دقيقة او حتى تمام النضج.

7. قدمي الذّرة الصّفراء المسلوقة ساخنة ويمكنك اضافة قطعة من الزبدة على سطحها وتناولها مع قليل من الملح او النكهة التي تفضلينها وقدميها للصغار والكبار

المصدر : موقع إقرأ