ما هي طريقة عمل الميلك شيك فانيليا؟

Question

1 Answer

answered Oct 22, 2020 by Ghada Elsaid (342k points)

Best answer

يفضل استخدام الخلاط الكهربائي لإعداد هذه الوصفة، وذلك للحصول على القوام المرغوب به، وللحرص على امتزاج جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل كامل.
سكب القليل من مكعبات الثلج في إبريق الخلاط الكهربائي، وتركها لبضع دقائق، وذلك حتى يصبح الإبريق بارداً، ولا يؤدي إلى ذوبان المكونات بشكل سريع.
التخلص من مكعبات الثلج في الإبريق.
إضافة الآيس كريم إلى الإبريق، وخفقه لبضع ثوانٍ حتى يتفكك.
إضافة كمية الحليب السائل البارد فوق الآيس كريم، ومن ثم خلاصة الفانيليا، وإعادة الخفق لمدة لا تزيد عن دقيقتين على سرعة عالية.
سكب الميلك شيك الجاهز في أكواب التقديم، ويزين بالقليل من كريمة الخفق البيضاء.
رش كمية من الشوكولاتة المفتتة على الكريمة، وتقديمه.