Login
Remember
Register
أفضل إجابة
Questions
Users
Ask a Question
Ask a Question
ما هي طريقة عمل ستيك بالفطر والكريمة ديما حجاوي؟
0
like
0
dislike
718
views
asked
Sep 22, 2020
in
وصفات
by
Ghada Elsaid
(
342k
points)
ستيك بالفطر والكريمة ديما حجاوي
طريقة عمل ستيك بالفطر والكريمة ديما حجاوي
تحضير ستيك بالفطر والكريمة ديما حجاوي
اعداد ستيك بالفطر والكريمة ديما حجاوي
معلومات عن طريقة عمل ستيك بالفطر والكريمة ديما حجاوي
مكونات ستيك بالفطر والكريمة ديما حجاوي
Please
log in
or
register
to answer this question.
1
Answer
0
like
0
dislike
answered
Sep 22, 2020
by
Ghada Elsaid
(
342k
points)
Best answer
ما هي طريقة عمل ستيك بالفطر والكريمة ديما حجاوي؟
المكوّنات
كيلو لحم ستيك.
كوب من الفطر الطازج أو المعلب.
علبة من كريمة الطبخ.
بصلة متوسّطة الحجم مقطّعة لجوانح صغيرة.
فصّان من الثوم المهروس( حسب الرغبة).
ربع كوب من زيت نباتي.
ثلاث ملاعق من الصويا صوص.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة من السكر.
طريقة التحضير
نضع قطع ستيك اللّحمة بوعاء عميق، ونضع عليها الزيت، والصويا صوص، والملح والفلفل، ونقلبها جيّداً حتّى تتوزّع المكوّنات على قطع الستيك، ونتركها لمدّة ليلة كاملة.
نُحضر مقلاة واسعة ونضع فيها ملعقتان من الزيت، ونضعها على نار متوسّطة لمدّة دقيقة، ثمّ نضع قطع الستيك في المقلاة، مع الاستمرار بالضغط عليها وتقليبها حتّى تتحمّر وتنضج، ونخرجها من المقلاة ونضعها في حافظة لتبقى ساخنة.
نضع في نفس المقلاة البصل والسكر، ونقلّب، ثمّ نضيف الثوم المهروس، ونقلّب مرّةً أخرى، ونتركه حتّى يتذبّل.
نضيف قطع الفطر في المقلاة، ونقلّب الخليط، ونتركه على نار متوسّطةٍ حتّى يتغيّر لون الفطر إلى اللّون الغامق.
نضع كريمة الطبخ فوق الفطر ونقلّب قليلاً، ونتركه على نارٍ هادئةٍ لمدّة لا تقل عن خمسة دقائق حتّى ينضج الفطر ويتسبّك الصوص.
نرتّب في صحن التقديم قطع الستيك الساخنة، ونسكب فوقها الكريمة، ونزيّنها حسب الرغبة، ونقدّمها ساخنة.
المصدر
:
موقع إقرأ
Related questions
0
like
0
dislike
1
answer
110
views
طريقة عمل حلى طبقات الجلو مع المهلبيّة والفواكه
asked
May 26, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
إعداد_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
طريقة_إعداد_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
وصفة_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
مكونات_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
طريقة_تحضير_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
تحضير_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
وصفات_حلى_طبقات_الجلو_مع_المهلبيّة_والفواكه
0
like
0
dislike
1
answer
86
views
طريقة عمل الكريب بالفراخ
asked
Apr 9, 2021
in
وصفات
by
LoayZreaq
(
19.0k
points)
كريب بالفراخ
طريقة عمل الكريب بالفراخ
كيف يتم عمل الكريب بالفراخ
0
like
0
dislike
1
answer
157
views
طريقة عمل عصير الجزر والتفاح
asked
May 11, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
إعداد عصير الجزر والتفاح
طريقة إعداد عصير الجزر والتفاح
وصفة عصير الجزر والتفاح
مكونات عصير الجزر والتفاح
طريقة تحضير إعداد عصير الجزر والتفاح
تحضير عصير الجزر والتفاح
وصفات عصير الجزر والتفاح
0
like
0
dislike
1
answer
176
views
ما هي طريقة عمل الميلك شيك فانيليا؟
asked
Oct 22, 2020
in
وصفات
by
Ghada Elsaid
(
342k
points)
طريقة عمل الميلك شيك فانيليا
طريقة الميلك شيك فانيليا
اعداد الميلك شيك فانيليا
تحضير وصفة الميلك شيك فانيليا
الميلك شيك فانيليا
معلومات عن طريقة عمل الميلك شيك فانيليا
طريقة صنع الميلك شيك فانيليا
مكونات الميلك شيك فانيليا
0
like
0
dislike
2
answers
162
views
طريقة عمل السينابون رول
asked
Jun 10, 2020
in
وصفات
by
وصفات
(
715k
points)
إعداد السينابون رول
طريقة إعداد السينابون رول
وصفة السينابون رول
مكونات السينابون رول
طريقة تحضير السينابون رول
تحضير السينابون رول
وصفات السينابون رول
...