تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل عرق اللحمة بالصوص؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
157
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل عرق اللحمة بالصوص
طريقة عمل عرق اللحمة بالصوص
طريقة عرق اللحمة بالصوص
تحضير وصفة عرق اللحمة بالصوص
اعداد عرق اللحمة بالصوص
معلومات عن طريقة عمل عرق اللحمة بالصوص
مكونات عرق اللحمة بالصوص
عرق اللحمة بالصوص
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 22، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل عرق اللحمة بالصوص؟
المقادير
عرق لحم فلتو ( حجم وسط )
ملعقتان كبيرتان زيت
سبع بصلات مقطعة جوانج ومشوحة حتى اللون البني
ثوم صحيح حسب الرغبة
ثلاث ورقات لورا
ملعقة صغيرة بهارات لحمة
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملح وفلفل
للزينة
خضار سوتية
او ارز بالخلطة
الطريقة
في طاسة ساخنة جدا، يوضع الزيت، ثم يوضع عرق الفلتو ويشوح من كل الجهات حتى اللون الذهبي الغامق، ويتبل بملح وفلفل اثناء التشويح ( مهم ان تكون الطاسة ساخنة جدا في البداية )
في بايركس الفرن يوضع البصل المكرمل وعليه العرق ، ثم فصوص الثوم واللورا والبهارات والحبهان وبودرة البصل .
يلف البايركس بالفويل ( مع مراعاة عدم ملامسة الفويل للاكل ) ويدخل الفرن على درجة 160 حوالي ساعة ونصف الي ساعتين حسب حجم العرق.
يترك ليهدأ تماما، ثم يقطع.
يقدم مع الخضار السوتيه والارز بالخلطة.
يمكن الغاء خطوة التشويح، ولكن يدخل الفرن على درجة حرارة عالية جدا مدة ربع ساعة، ثم تقلل درجة الحرارة ويترك ليكمل النضج.
يمكن تشويحه في الطاسة على نار عالية، ثم تهدأ النار جدا ويترك لينضج على البتوجاز.
لعمل الصوص البني
يوضع البصل المكرمل الموجود في البايركس في محضرة الطعام ويضرب جيدا، ثم وضع في نفس طاسة تحمير العرق ، ويضاف قليل من الماء ويترك ليغلي قليلا.
يمكن تكثيف الصوص حسب الرغبة باضافة ملعقة من النشا مذابة في قليل من الماء البارد، وتضاف للصوص وتترك لتغلي معه.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
162
مشاهدات
طريقة عمل الديك الرومي مقطع
سُئل
سبتمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الديك الرومي مقطع
تحضير طريقة عمل الديك الرومي مقطع
إعداد طريقة عمل الديك الرومي مقطع
وصفة عمل الديك الرومي مقطع
معلومات عن طريقة عمل الديك الرومي مقطع
مكونات طريقة عمل الديك الرومي مقطع
اهم فوائد الديك الرومي للجسم
اهمية لحم الديك الرومي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
157
مشاهدات
طريقة عمل السمّان المشويّ
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_السمّان_المشويّ
طريقة_إعداد_السمّان_المشويّ
وصفة_السمّان_المشويّ
مكونات_السمّان_المشويّ
طريقة_تحضير_السمّان_المشويّ
تحضير_السمّان_المشويّ
وصفات_السمّان_المشويّ
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
241
مشاهدات
استخدم الزمن الصحيح الذي يحتاج إليه الضوء ليقطع مسافة تعادل قطر مدار الأرض و الذي يساوي16.5 min، و قطر مدار الأرض 3.00 x1011 m ، و ذلك لحساب سرعة الضوء باستخدام طريقة رومر . هل تبدو هذه الطريقة دقيقة لماذا
سُئل
سبتمبر 21، 2021
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Ghada Abumaraseh
(
165ألف
نقاط)
احسب الزمن الصحيح الذي يحتاج إليه الضوء ليقطع مسافة تعادل قطر مدار الأرض
هل تبدو هذه طريقة رومر دقيقة
احسب سرعة الضوء
احسب سرعة الضوء باستخدام طريقة رومر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
92
مشاهدات
طريقة عمل مكرونة بالصّلصة البيضاء
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مكرونة بالصّلصة البيضاء
طريقة إعداد مكرونة بالصّلصة البيضاء
وصفة مكرونة بالصّلصة البيضاء
مكونات مكرونة بالصّلصة البيضاء
طريقة تحضير مكرونة بالصّلصة البيضاء
تحضير مكرونة بالصّلصة البيضاء
وصفات مكرونة بالصّلصة البيضاء
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
طريقة استخدام واقي الشمس مع المرطب
سُئل
نوفمبر 15، 2020
في تصنيف
العناية بالبشرة
بواسطة
رحاب صالح
(
286ألف
نقاط)
اهمية معرفة طريقة استخدام واقي الشمس مع المرطب
تعرفي على طريقة استخدام واقي الشمس مع المرطب
كيفية معرفه طريقة استخدام واقي الشمس مع المرطب معرفه ما هى طريقة استخدام واقي الشمس مع المرطب
معلومات عن طريقة استخدام واقي الشمس مع المرطب
العناية بالبشرة
...