ما هي طريقة عمل بيتزا بعجينة البف باستيري؟

Question

بيتزا بعجينة البف باستيري - اكلات نباتية

Answer 1

ما هي طريقة عمل بيتزا بعجينة البف باستيري؟

المقادير

• عبوة عجينة البف باستيري (مستطيلة الشكل)

• ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

• نصف كوب جبن موزاريلا (مبشور)

• ملعقة كبيرة زبدة

• نصف كوب صلصة بيتزا

• ربع كوب زيتون اسود (مقطع)

• كوب فطر (مقطع)

• فصّان ثوم (مهروس)

• نصف ملعقة صغيرة ملح

• كوبان بندورة كرزية (مقطعة أنصاف)

• ملعقة كبيرة اوريغانو

طريقة التحضير

1. إفردي عجينة البف باستيري و قطعيها إلى مستطيلين.

2. سخني الفرن على حرارة 415.

3. سخني الزبدة في قدر وقلبي الفطر والثوم لمدة دقيقتين وأضيفي الملح ثم أبعديه عن النار.

4. إدهني العجينة بطبقة من صلصة البيتزا ووزعي الفطر والبندورة والزيتون وجبنة الموزاريلا المبشورة.

5. أغلقي العجين من الأطراف مع ترك الوجه مفتوح لتظهر المكونات.

6. إدهني العجينة من الأطراف بزيت الزيتون وانثري الأورويغانو.

7. اخبزي البيتزا بطبق الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتسيح الجبنة وقدميها ساخنة.

المصدر : موقع إقرأ