تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل البقلاوة المصرية الشيف حسن؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
327
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البقلاوة المصرية الشيف حسن
طريقة عمل البقلاوة المصرية الشيف حسن
طريقة البقلاوة المصرية الشيف حسن
مكونات البقلاوة المصرية الشيف حسن
اعداد البقلاوة المصرية الشيف حسن
تحضير وصفة البقلاوة المصرية الشيف حسن
البقلاوة المصرية الشيف حسن
معلومات عن طريقة عمل البقلاوة المصرية الشيف حسن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 5، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل البقلاوة المصرية الشيف حسن؟
المقادير
العجينة
كيلو دقيق نمرة واحد
20 جرام ملح
100جرلم سمن
450 جرام ماء
ربع كيلو نشا للفرد
الشربات
نصف كيلو سكر
100جرام عسل جلوكوز
ربع لتر ماء
5 جرام ملح ليمون
الحشو
نصف كيلو لوز بودرة
ربع كيلو لوز بودرة
الطريقة
في العجان انزل الدقيق والسمن واعجنهم كويس كل الدقيق يتغلف بالسمنة انزل بالماء واول ملاقي العجينة لمت انزلها الملح وابتدي اعجنها عجن كويس اطلعها اقسمها قطع قد بعض وانزلها علي النشا اغطيها واسبهاساعة او ساعتين يرتاحو .
هاتي العجين ابتدي افردي علي نشا افردي رقيق جدا وعلي صنية مرشوشة بالنشا نزلي اول واحدة وحطي فوقها نشا وهكذا لغاية متخلصي كل الكمية وغطيهم وسبيهم يرتاحو تاني .
ابتدي رشي نشا وابتدي افرديهم كلهم مع بعض بنشابة رفيعة رقيق جدا اول متلاقي الرقات كلها خفت خالص ابتدي اقطع لو هتعملي صنية هاتي الصنية وقيسي مقاسها ع العجين وقطعي واقي سمنة كتير ممكن كمان تفرقي الطبقات بسهولة وبحزر لو هتحشيها قطهي مربعات قد بعض واحشي بالحشو المكسرات واقفلي عليها اعملي مثلثات مربعات وردات وابتدي اسقي سمن كتير دخليها فرن سخن ع الشبكة لغاية مياخد لون دهبي اول متخرج صفيها من السمنة الزايدة وابتدي اسقيها بالشربات الشربات هوب السكر والمية وارفعهم ع النار انزلهم العسل واول ميغلو 10دقايق وانزل ملح اليمون وغلوتين واطفي اسيبة يبرد خالص .
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
108
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن؟
سُئل
يناير 20، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن
طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن
اعداد الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن
تحضير الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن
معلومات عن طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن
طريقة تحضير الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن
طريقة طبخ الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن
طريقة الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن
الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف حسن
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
150
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني؟
سُئل
يناير 20، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني
طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني
اعداد الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني
تحضير الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني
معلومات عن طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني
طريقة تحضير الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني
طريقة طبخ الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني
طريقة الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني
الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف الشربيني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
185
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب؟
سُئل
يناير 20، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب
طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب
اعداد الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب
تحضير الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب
معلومات عن طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب
طريقة تحضير الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب
طريقة طبخ الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب
طريقة الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب
الفتة المصرية بالخل والثوم بطريقة الشيف أميرة شنب
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
85
مشاهدات
ما هي طريقة عمل البسبوسة المصرية الشيف حسن؟
سُئل
أكتوبر 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البسبوسة المصرية الشيف حسن
طريقة البسبوسة المصرية الشيف حسن
مكونات البسبوسة المصرية الشيف حسن
اعداد البسبوسة المصرية الشيف حسن
تحضير وصفة البسبوسة المصرية الشيف حسن
البسبوسة المصرية الشيف حسن
معلومات عن طريقة عمل البسبوسة المصرية الشيف حسن
طريقة طبخ البسبوسة المصرية الشيف حسن
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
132
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الهريسة المصرية الشيف حسن؟
سُئل
أكتوبر 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الهريسة المصرية الشيف حسن
طريقة الهريسة المصرية الشيف حسن
مكونات الهريسة المصرية الشيف حسن
اعداد الهريسة المصرية الشيف حسن
تحضير وصفة الهريسة المصرية الشيف حسن
الهريسة المصرية الشيف حسن
معلومات عن طريقة عمل الهريسة المصرية الشيف حسن
...