اطرح سؤالاً

ما هي طريقة عمل صدور الفراخ بالفلفل والبصل؟

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل صدور الفراخ بالفلفل والبصل؟

المقادير

  • دجاجة مقطعة إلى ثمانية قطع

  • ملعقتان دقيق

  • ملعقتان من زيت ذرة أو عباد شمس

  • ثلاث ثمرات فلفل رومي أخضر وأحمر وأصفر مقطعة شرائح

  • بصلة كبيرة مقطعة شرائح

  • أربع فصوص كبيرة من الثوم مقطعة ناعمًا

  • ملعقة مستردة

  • ملعقتان مايونيز

  • ملعقة دبس الرمان

  • كوبان مرق دجاج أو ماء مع مكعبان دجاج

  • ملح وفلفل وسماق وبهارات

طريقة التحضير

  1. تبلي الدجاج جيدًا بالتوابل والمستردة والمايونيز ودبس الرمان واتركيها في التتبيلة لليلة كاملة على نار عالية، ضعي الزيت ثم الدقيق وحمريه قليلًا في مقلاة أخرى، شوحي البصل والثوم والفلفل أضيفي البصل والثوم والفلفل على الدقيق وقلبي جيدًا ثم المرق واتركيه يغلي أضيفي الدجاج واتركيه ينضج على نار هادئة جدًا، واتركيه ليتشرب تاركًا بعض الصوص الرائع المذاق قدميه مع الأرز الأبيض.

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
5 إجابة 278 مشاهدات
طريقة عمل عجينة الحواوشي الإسكندراني
سُئل مايو 30، 2021 في تصنيف وصفات بواسطة منوعات (2.9مليون نقاط)
Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...