ما هي طريقة عمل الحواوشي؟

Question

طريقة عمل الحواوشي

Answer 1

ما هي طريقة عمل الحواوشي؟

المقادير

• نصف كيلو لحمة مفرومة

• بصلة مبشورة

• فلفل حار

• فلفل رومي

• بيضتان

• خبز بلدي

• زيت

• قرفة ناعمة

• زنجبيل بودرة

• سمنه

• ملح

• فلفل أسود

طريقة العمل

1. تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الحار والرومى والبيض

2. يضاف الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل ويقلب الخليط

3. يفرد الخليط فى داخل الخبز ويدهن بسمنة ثم يلف فى ورق زبدة و ورق الومنيوم

4. يوضع بالفرن حتى تمام النضج ويقدم.

المصدر : موقع إقرأ