تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
325
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني
طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني
طريقة الفراخ بانيه للشيف شربيني
مكونات الفراخ بانيه للشيف شربيني
اعداد الفراخ بانيه للشيف شربيني
تحضير وصفة الفراخ بانيه للشيف شربيني
الفراخ بانيه للشيف شربيني
معلومات عن طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني
طريقة طبخ الفراخ بانيه للشيف شربيني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 13، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الفراخ بانيه للشيف شربيني؟
المقادير
كوب كبير من الزيت النباتي.
نصف فنجان كبير من البقسماط.
ملعقة طعام من إكليل الجبل.
ملعقة شاي من الملح، والفلفل الأسود.
ربع ملعقة شاي من البابريكا، والتوابل المشكلة والزنجبيل البودرة.
ست ملاعق شاي من نشا الذرة.
ربع ملعقة طعام من البصل الناعم.
مقادير التتبيلة
نصف كيلوجرام من صدور الفراخ مقطعة لقطع رفيعة.
بيضتان كبيرتان.
ربع ملعقة طعام من البابريكا.
نصف ملعقة طعام من باودر البصل.
كميّة صغيرة من الفلفل الأسود والملح.
ملعقتان قليلتان من الخلّ.
ربع كوب كبير من عصير الليمون.
ربع ملعقة طعام من الزنجبيل.
ملعقة شاي من البهار المشكل.
طريقة العمل
نقلب شرائح الفراخ مع باودر البابريكا والخل و البصل الناعم والملح، والفلفل الأسود، والتوابل المشكلة والزنجبيل، وعصير الليمون الحامض بطريقة جيدة، ثمّ نترك خليط البانيه جانباً لمدة معينة.
نخلط البيضتان في الخلاط الكهربائي، ونضعهما على خليط الدجاج مع تقليبها حتى يحدث اختلاط جيد للمقادير، ونترك الدجاج منقوع لمدة ساعة.
نقلب الملح مع البهار المشكل ومقدار البقسماط والبصل الناعم والفلفل الأسود والزنجبيل والنشا، والبابريكا وإكليل الجبل.
نخرج شرائح الدجاج من خليط التتبيلة، ونضعها في خليط البقسماط حتى يغطي جميع جهاته.
نسخن مقدار الزيت على حرارة متوسطة، ونحمر فيه شرائح الدجاج التي تم تتبيلها حتى تصبح ناضجة بشكلٍ كامل.
ويمكن إضافة مقدار من اللبن لخليط التتبيلة الخاصة ببانيه الدجاج، فعندما يمتزج مع البيض فإنه يعطي طعم لذيذ، ويجعل البانيه مقرمشًا من الخارج وناضجًا من الداخل.
نضع قطع البانيه على الورق لإنزال الزيت الزائد منها، ويمكن تقديم المكرونة الأسباجتي بجانبه.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
88
مشاهدات
طريقة عمل الدجاج مع صلصة الصويا
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الدجاج مع صلصة الصويا
طريقة إعداد الدجاج مع صلصة الصويا
وصفة الدجاج مع صلصة الصويا
مكونات الدجاج مع صلصة الصويا
طريقة تحضير الدجاج مع صلصة الصويا
تحضير الدجاج مع صلصة الصويا
وصفات الدجاج مع صلصة الصويا
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
105
مشاهدات
طريقة التسجيل في منصة بياناتي بالخدمة المدنية
سُئل
نوفمبر 19، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
طريقة التسجيل في منصة بياناتي بالخدمة المدنية
تعرف على طريقة التسجيل في منصة بياناتي بالخدمة المدنية
معلومات عن طريقة التسجيل في منصة بياناتي بالخدمة المدنية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
131
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الفخدة الضاني بالبطاطس؟
سُئل
سبتمبر 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الفخدة الضاني بالبطاطس
طريقة الفخدة الضاني بالبطاطس
تحضير الفخدة الضاني بالبطاطس
إعداد الفخدة الضاني بالبطاطس
معلومات عن الفخدة الضاني بالبطاطس
وصفة الفخدة الضاني بالبطاطس
مكونات الفخدة الضاني بالبطاطس
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل فريتاتا البيض
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_فريتاتا_البيض
طريقة_إعداد_فريتاتا_البيض
وصفة_فريتاتا_البيض
مكونات_فريتاتا_البيض
طريقة_تحضير_فريتاتا_البيض
تحضير_فريتاتا_البيض
وصفات_فريتاتا_البيض
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
119
مشاهدات
طريقة عمل صلصة الطحينيّة
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صلصة الطحينيّة
طريقة إعداد صلصة الطحينيّة
وصفة صلصة الطحينيّة
مكونات صلصة الطحينيّة
طريقة تحضير صلصة الطحينيّة
تحضير صلصة الطحينيّة
وصفات صلصة الطحينيّة
...