تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الششبرك البخاري؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
110
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة الششبرك البخاري
طريقة عمل الششبرك البخاري
طريقة الششبرك البخاري
مكونات الششبرك البخاري
اعداد الششبرك البخاري
تحضير وصفة الششبرك البخاري
الششبرك البخاري
معلومات عن طريقة عمل الششبرك البخاري
طريقة طبخ الششبرك البخاري
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 18، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الششبرك البخاري؟
المكوّنات
مكوّنات العجينة
كوب من الدقيق.
نصف كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة النباتيّ.
رشّة من الملح.
مكونات الحشوة
مئتا غرام من الّلحم المفروم.
ملح، حسْب الرغبة.
فلفل أسود، حسْب الرغبة.
حبّة بصل متوسّطة الحجم، مفرومةٌ بشكلٍ ناعم.
زيت زيتون، حسْب الرغبة.
لبن زبادي، حسْب الرغبة.
فصّان من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من الكزبرة المجفّفة.
طريقة التحضير
ضعي الملحَ والدقيق في وعاء عميق، واخلطيهما حتّى يتداخلا.
اسكبي الزيت والماء بشكل تدريجيّ، ثم ابدئي بخلطِ المكوّنات ودعكها بيديكِ حتّى تحصلي على عجينةٍ متجانسة.
ضعي العجينة في إناءٍ عميق مدهونٍ بالزيت، وأدخليها للثلاجة، ثمّ اتركيها لمدّة نصفِ ساعة.
لتحضير الحشوة، ضعي البصلَ في مقلاةٍ متوسّطة الحجم، ثم نكّهيه بالملح والفلفل الأسود، وقلّبيه حتّى يذبل.
افردي العجينة على لوحٍ خشبيّ كبير، ثم أحضري قالباً دائريّاً حادَّ الأطراف، وقطّعي العجينة به إلى دوائرَ صغيرةِ الحجم، بحجم فوّهة الفنجان.
ضعي مقدارَ ملعقةٍ صغيرة من الحشوة في كلّ دائرة، واثنيها على النصف الآخر، حتّى يصبحَ شكلُها كالهلال، ثم ابرميها من كلا الطرفين.
كرّري العمليّة حتّى نفادِ الكميّة، ثم اتركي الشيشبرك جانباً حتى تجفّ.
ضعي الزبادي في قدر كبير، وارفعيه على النار، ثم نكّهيه بالملح والفلفل الأبيض.
أضيفي قطع الشيشبرك للقدر، واتركيها على النار لمدّة عشر دقائق حتّى تغلي، وتنضج العجينة.
ضعي الثوم في مقلاة صغيرة، ثم أضيفي إليه الزيت، وارفعيه على النار، وقلّيه على حرارة متوسّطة.
أضيفي الكزبرة للثوم، ثم قلبيهما معاً.
اسكبي خليط الثوم والكزبرة على قدر الشيشبرك مباشرةً، واتركيه لبضعِ دقائق حتّى يمتزجَ به.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
96
مشاهدات
طريقة عمل بيتي فور الشوكولاته
سُئل
مايو 20، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد بيتي فور الشوكولاته
طريقة إعداد بيتي فور الشوكولاته
وصفة بيتي فور الشوكولاته
مكونات بيتي فور الشوكولاته
طريقة تحضير بيتي فور الشوكولاته
تحضير بيتي فور الشوكولاته
وصفات بيتي فور الشوكولاته
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
124
مشاهدات
طريقة تسجيل رقم الهاتف على موقع دعم مصر
سُئل
ديسمبر 11، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تسجيل رقم الهاتف على موقع دعم مصر
ماهي طريقة تسجيل رقم الهاتف على موقع دعم مصر
اليكم طريقة تسجيل رقم الهاتف على موقع دعم مصر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
207
مشاهدات
لو سمحت كيف طريقة إلغاء طلبيتي بعد ماثبتت
سُئل
مارس 9، 2020
في تصنيف
تجارة وأعمال
بواسطة
HananZiadeh
(
668ألف
نقاط)
كيفية الغاء الطلبية بعد التثبيت
لو سمحت كيف طريقة إلغاء طلبيتي بعد ماثبتت
الغاء الطلبية
الغاء الطلبية بعد التثبيت
معلومات_عامة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
118
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الباذنجان والبطاطا بالصلصة الحارة؟
سُئل
سبتمبر 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الباذنجان والبطاطا بالصلصة الحارة
طريقة طبخ الباذنجان والبطاطا بالصلصة الحارة
مكونات الباذنجان والبطاطا بالصلصة الحارة
تحضير وصفة الباذنجان والبطاطا بالصلصة الحارة
اعداد الباذنجان والبطاطا بالصلصة الحارة
معلومات عن طريقة عمل الباذنجان والبطاطا بالصلصة الحارة
تحضير أكلات الباذنجان والبطاطس
أكلات الباذنجان والبطاطس
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
122
مشاهدات
طريقة عمل ستروغونوف المشروم
سُئل
يونيو 4، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_ستروغونوف_المشروم
طريقة_إعداد_ستروغونوف_المشروم
وصفة_ستروغونوف_المشروم
مكونات_ستروغونوف_المشروم
طريقة_تحضير_ستروغونوف_المشروم
تحضير_ستروغونوف_المشروم
وصفات_ستروغونوف_المشروم
...