Question

ماهي طريقة عمل البابا غنوج بالطماطم؟

Answer 1

ماهي طريقة عمل البابا غنوج بالطماطم؟

إليك أفضل الطرق لعمل البابا غنوج بالطماطم:

1. المكونات:

• حبتين باذنجان.
• حبتين طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• نصف ملعقة ملح.
• فلفل أسود.
• ملعقة زيت زيتون.
• فصين ثوم مهروس.
• بقدونس مفروم ناعم.
• ملعقتين عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة دبس رمان.

2. طريقة العمل:

• قم بوضع الباذنجان لمدة 35 دقيقة في الفرن.
• اهرس الباذنجان في وعاء حتى يصبح ناعمًا.
• قم بإضافة كل من الثوم والطماطم والبقدونس إلى الوعاء، واخلطهم جيدًا.
• نرش الفلفل الأسود ودبس الرمان.
• نقوم بتقديم الطبق بارد.