ما هي طريقة عمل حساء الملفوف؟

Question

حساء الملفوف

Answer 1

ما هي طريقة عمل حساء الملفوف؟

المكونات

• ملفوف أحمر.

• بقدونس.

• بصلة واحدة.

• طماطم.

• ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.

• بهارات مشكلة.

• رشة ملح.

• رشة فلفل أسود.

• مكعب ماجي.

طريقة التحضير

1. قومي بتقطيع البصل والطماطم والملفوف إلى قطع صغيرة، ونظفيها جيدًا بالماء، ثم ضعيها في وعاء فارغ.

2. بعدها افرمي البقدونس، وأضيفيه إلى الوعاء.

3. ضعي الوعاء على النار، ثم أضيفي إليه الماجي ومعجون الطماطم والبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود.

4. اغمري المكونات بالماء، وغطي الوعاء واتركي الحساء ينضج على نار هادئة.

5. بعد نضج المكونات وتجانسها تحصلين على أشهى حساء ملفوف تذوقينه في حياتك.

المصدر : موقع إقرأ