تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل أوزي الدَّجاج؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
52
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أوزي الدَّجاج
طريقة عمل أوزي الدَّجاج
طريقة أوزي الدَّجاج
اعداد أوزي الدَّجاج
تحضير وصفة أوزي الدَّجاج
أوزي الدَّجاج
معلومات عن طريقة عمل أوزي الدَّجاج
مكونات أوزي الدَّجاج
طريقة طبخ أوزي الدَّجاج
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 31، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل أوزي الدَّجاج؟
المكونات
كوبان من أرز بسمتي.
دجاجة مقطّعة الى أربع قطع.
بصلتان كبيرتان.
قرنان من الفلفل الحار.
ثلاث حبّات من الثوم المقطع.
نصف كوب من البقدونس المفروم.
حبّتان كبيرتان من الطماطم المقطعة.
ملعقة كبيرة من الملح.
عودان من القرفة.
ورقتا غار.
ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
خمس حبّات من الهيل الصحيح.
ملعقة صغيرة من كلٍ من: الزنجبيل المفروم. الكركم. الزعفران.
مكونات شوي الدجاج
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
نصف كوب من الزبادي.
مكونات لسلق الأرز
ربع كوب من الزيت النباتي.
نصف كيلو غرامٍ من اللحم المفروم.
كوب من الجزر المبشور.
كوب من البازيلاء.
بصلتان كبيرتان مفرومتان.
ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
أربع حبات من الثوم المهروس.
ملعقة صغيرة من الهيل.
ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
للتقديم
القليل من كلٍ من: الصنوبر المقلي، اللوز مقلي والزبيب المقلي.
طريقة التَّحضير
غسل الأرز ونقعه لمدة نصف ساعة.
وضع كمية وفيرة من الماء في الطنجرة وتركها تغلي على نار عالية.
إضافة الدجاج، البصل، الفلفل، الثوم، البقدونس والطماطم فوق الماء المغلي.
إضافة الملح، القرفة، ورق الغار، الهيل، الزنجبيل، البهار المشكل، الكركم والزعفران فوق الدجاج وتركهم على نار متوسطة إلى أن ينضج تماماً.
وضع الدجاج في صينية فرن واسعة ودهنه بخليط الزبادي ومعجون الطماطم وتركه جانباً.
تسخين الزيت في طنجرة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
إضافة البصل وتقليبه إلى أن يلين.
إضافة الثوم، الملح، الهيل، الفلفل، والبهار، الجزر والبازيلاء وتقليبهم مع بعضهم إلى أن تلين الخضار.
إضافة الأرز المنقوع والمغسول وتقليبه مع باقي المكونات.
إضافة مقدار ثلاثة أكواب من المرق على الأرز وتركه إلى أن يغلي وتتكون ثقوب على سطحه.
وضع غطاء على الأرز وتركه على نار هادئة حتى ينضج لمدة نصف ساعة.
تسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ووضع الدجاج في الرف الوسط لمدة ربع ساعة إلى أن يتحمر.
سكب الأرز في طبق التقديم وتوزيع الدجاج المُحمّر فوقه وتزيينه بالمكسرات والزبيب المقلي.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
طريقة عمل أصابع جبنة المازوريلا الحارة
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد أصابع جبنة المازوريلا الحارة
طريقة إعداد أصابع جبنة المازوريلا الحارة
وصفة أصابع جبنة المازوريلا الحارة
مكونات أصابع جبنة المازوريلا الحارة
طريقة تحضير إعداد أصابع جبنة المازوريلا الحارة
تحضير أصابع جبنة المازوريلا الحارة
وصفات أصابع جبنة المازوريلا الحارة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
99
مشاهدات
طريقة تغيير العنوان الوطني
سُئل
أكتوبر 23، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تغيير العنوان الوطني
اليكم طريقة تغيير العنوان الوطني
تعرف على طريقة تغيير العنوان الوطني
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
281
مشاهدات
طريقة عمل حشوة الصمون بالبصل والدجاج
سُئل
يونيو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حشوة الصمون بالبصل والدجاج
طريقة إعداد حشوة الصمون بالبصل والدجاج
وصفة حشوة الصمون بالبصل والدجاج
مكونات حشوة الصمون بالبصل والدجاج
طريقة تحضير حشوة الصمون بالبصل والدجاج
تحضير حشوة الصمون بالبصل والدجاج
وصفات حشوة الصمون بالبصل والدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
102
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة
سُئل
مايو 27، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_سلطة_الطماطم_الحارة
طريقة_إعداد_سلطة_الطماطم_الحارة
وصفة_سلطة_الطماطم_الحارة
مكونات_سلطة_الطماطم_الحارة
طريقة_تحضير_سلطة_الطماطم_الحارة
تحضير_سلطة_الطماطم_الحارة
وصفات_سلطة_الطماطم_الحارة
0
معجب
0
شخص غير معجب
0
إجابة
59
مشاهدات
طريقة عمل الثريد
سُئل
أبريل 10، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
إعداد الثريد باللحم
طريقة تحضير إعداد الثريد باللحم
طريقة عمل الثريد
وصفات إعداد الثريد باللحم
طريقة إعداد الثريد باللحم
...