تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
0
معجب
0
شخص غير معجب
98
مشاهدات
سُئل
يوليو 13، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
تتبيلة فخذ الخروف
طريقة عمل فخدة الخروف مع الأرز
فخدة الخروف بالفرن الشيف نضال
طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن منال العالم
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
فخذ خروف بالفرن على الطريقة التركية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يوليو 13، 2021
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
مقادير فخذ خروف بالفرن
فخذ خروف لا يتجاوز وزنه 3 كيلوجرام
بصل مقطّع إلى شرائح
ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الهيل المطحون، والفلفل الأسود، وبهارات اللحم، والريحان المفروم، وثوم بودرة، وبصل بودرة، والفلفل الأحمر المطحون.
بضعة أعواد من القرفة والقرنفل.
زنجبيل أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة.
ملح حسب الرغبة.
ورق غار.
زبدة.
خل أبيض طبيعيّ.
زيت الزيتون.
طريقة تحضير فخذ خروف بالفرن
نظِّفي فخذ الخروف بالماء والخل الأبيض جيدًا.
تبِلي فخذ الخروف بزيت الزيتون من كافّة جوانبه إذ يساهم في سرعة نُضج اللحم إذا ما تُبِل بزيت الزيتون لعدّة ساعاتٍ، ثم ادهني الفخذ بالزبدة.
أضيفي التوابل السابقة إلى فخذ الخروف وهي الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم والبصل، والقرفة، والقرنفل، والريحان، والهيل، وشرائح البصل، وقِطع الزنجبيل الأخضر وادعكي بها الفخذ جيدًا، وهنا تجدر الإشارة إلى أنّه بإمكانكِ الاستغناء عن أيٍّ من التوابل السابقة بحسب الرغبة أو استبدالها بتوابل أخرى أو إضافة توابل جديدة إليها.
ضعي فخذ الخروف في صينيّةٍ مناسبةٍ لحجمه مع إضافة نصف لتر من الماء إليه، كما ويمكنكِ إضافة الخضراوات كشرائح من الجزر والشمندر والبطاطس والكوسا إلى الفخذ حسب الرغبة.
غلِّفي الصينية بورق الألمونيوم وضعيه في الفرن على درجة حرارة 180° لمدة ساعةٍ على الأقل.
أزيلي ورق الألمونيوم للتأكد من نضج الفخذ وإلا اتركيه حتى ينضج تمامًا.
حمري الفخذ من الأعلى كي يُصبح أحمر اللون.
أخرجي فخذ الخروف من الفرن وزينيه بالبقدونس المفروم والمكسّرات المقلية وقدميه مع الأرز المدخّن
و يمكنك التعرف على
طرق تتبيل فخدة الخروف
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة عمل رقائق الشوفان بالكمثرى والتوت الأزرق مع العسل
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد رقائق الشوفان بالكمثرى والتوت الأزرق مع العسل
طريقة إعداد رقائق الشوفان بالكمثرى والتوت الأزرق مع العسل
وصفة رقائق الشوفان بالكمثرى والتوت الأزرق مع العسل
مكونات رقائق الشوفان بالكمثرى والتوت الأزرق مع العسل
طريقة تحضير رقائق الشوفان بالكمثرى والتوت الأزرق مع العسل
تحضير رقائق الشوفان بالكمثرى والتوت الأزرق مع العسل
وصفات رقائق الشوفان بالكمثرى والتوت الأزرق مع العسل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
236
مشاهدات
ما هي طريقة عمل طاجن بطارخ البوري في الفرن؟
سُئل
ديسمبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير طاجن بطارخ البوري في الفرن
طريقة عمل طاجن بطارخ البوري في الفرن
اعداد طاجن بطارخ البوري في الفرن
تحضير طاجن بطارخ البوري في الفرن
معلومات عن طريقة عمل طاجن بطارخ البوري في الفرن
طريقة تحضير طاجن بطارخ البوري في الفرن
طريقة طبخ طاجن بطارخ البوري في الفرن
طريقة طاجن بطارخ البوري في الفرن
طاجن بطارخ البوري في الفرن
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
طريقة طهي الدجاج بالفخّار
سُئل
مايو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد طهي الدجاج بالفخّار
طريقة إعداد طهي الدجاج بالفخّار
وصفة طهي الدجاج بالفخّار
مكونات طهي الدجاج بالفخّار
طريقة تحضير إعداد طهي الدجاج بالفخّار
تحضير طهي الدجاج بالفخّار
وصفات طهي الدجاج بالفخّار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
51
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى؟
سُئل
سبتمبر 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى
طريقة طبخ الكبدة الإسكندرانى
مكونات الكبدة الإسكندرانى
اعداد الكبدة الإسكندرانى
تحضير وصفة الكبدة الإسكندرانى
الكبدة الإسكندرانى
اكل سهل وسريع للغداء
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
122
مشاهدات
طريقة عمل الكاسترد
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الكاسترد
طريقة_إعداد_الكاسترد
وصفة_الكاسترد
مكونات_الكاسترد
طريقة_تحضير_الكاسترد
تحضير_الكاسترد
وصفات_الكاسترد
...