اطرح سؤالاً

توابل الكفتة المشوية

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (1.0مليون نقاط)
 
أفضل إجابة

توابل الكفتة المشوية

المقادير

  • باقة بقدونس مفرومة ناعمة
  • ملعقة من الفلفل الأسود
  • فصان من الثوم
  • ملعقة من الملح
  • بصلة مفرومة ناعماً
  • كيلو من اللحم

طريقة التحضير

  1. يضاف البقدونس المفروم الى لحمة الكفتة ومن ثم يمزج اللحم بالثوم بعد هرسه والبصل بعد تقطيعه ناعماً
  2. يضاف البهار والملح الى اللحم ويعجن الخليط ليصبح متماسكاً
  3. يقطع اللحم الى قطع وتلصق على طول الشيش وتشوى على الفحم.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول توابل الكفتة المشوية

اسئلة متعلقة