1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة عمل شوربة الكوسا مع جبنة الكريم

المكوّنات

بطاطا حجم متوسط ، عدد 1 ، مقطعة لقطع صغيرة كوسا حجم وسط ، عدد 2 ، مقطعة لقطع صغيرة الحجم مكعب من مرقة الخضار بصلة صغيرة ، عدد 1 ، مفرومة فرم ناعم ربع ملعقة كبيرة من جوزة الطيب 2 ملعقة كبيرة من جبنة الكريم 2 ملعقة كبيرة من البقدونس الناعم

طريقة الإعداد

  • نضع الخضراوات في قدر ، مع غمرها بالماء ، مع وضعه لاحقاً على على النار إلى أن تغلي .
  • نترك القدر على نار متوسطة لمدّة 15 دقيقة إلى أن تنضج .
  • لاحقاً نخلط الخضار في الخلاط الكهربائي ، ونضعها مجددا في قدر على النار مع إضافة ما تبقّى من مكونات .
  • نترك مزيج الشوربة على النار ما يقارب 5 دقائق ،
  • إلى أن تذوب الجبنة بشكل كامل .
  • نسكب شوربة الكوسا مع الجبنة في صحن التقديم ، مع تزيين سطحها بالبقدونس
     

اسئلة متعلقة

...