أربع قطع كبيرة من صدور الدجاج. ست حبات من الهيل. قطعة من ورق الغار عود من القرفة بصلتان مقطعتان. فص من الثوم. ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث أكواب من الشوفان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. سمن مذاب للتقديم.